Kas keegi on ise teinud?
Ma lugesin retsepte ja see peaks olema hea lihtne teha, vajab vaid väga head liha, maitseaineid ja üliteravat fileerimisnuga.
Kust hankida see liha? Millele peaks veel tähelepanu pöörama?
PS! Vapiano carpaccio on kuivanud jõledus (Mauruse pubi oma parem ei kirjeldaks). Viimase aja parim on Apelsini Raudteelt – ja siis võeti see menüüst maha :S.
