piimhape on minu meelest ok ja mina nt ostan poest liha marinaadis küll, lihtsalt loen koostisainete nimekirja läbi. kui gluteeni on maitseainetes, siis minu meelest seaduse kohaselt peavad nad seda etiketil märkima.
a kuidas saab nii olla, et kui ravimeid võtta, siis test opioidseid peptiide ei näita?
mis laps ise arvab dieedi mõttest?
mis toitumisterapeut kaltsiumipuuduse teema kohta ütleb?
piimhape jah ok, küsisin nõustaja käest.
toitumisterapeut ütleb, et kui päevas vähemalt 2 kl taimset piima juua on kaltsium kaetud. Mina seda 2 klaasi küll juua ei suuda. Õigemini üldse ei suuda, nii palju tarbin, kui toitudesse panen. Aga püüan ka mandleid süüa, peterselli, tilli, apelsini jne. Liskas võtan kaltsiumi preparaate.
Lapse osas seepärast olengi selle dieediga ettevaatlik, just kaltsiumi pärast ei julge pidama hakata. Laps ise ei arva dieedist midagi. Tal suva – ta ju pubekas 🙂 ta on hullemaidki probleeme 😀
kas keegi oskab soovitadamingit enam-vähem piima (võimalikult sarnase maitsega lehmapiimale)? mina pole leidnud. tahan just pudrude ja toitude jaoks. Kui panen seda Alpro Rice Dulcet või koosospiima hommikul pudru sisse, siis mees ja laps kohe ei söö. Mees ütleb, et tee parem siis juba veega. Ta ise tegelikult tahad GVKV dieeti ka pidada (mitte küll nii ekstreemselt, kui mina) ja tahab, et lapsel teeksime lihtsalt nii, et kõik kodused toidud on GVKV ja koolis, külas, sünnipäeval sööb siis muud ka. Ühesõnaga ei suru lapsele ekstreemsuste peale, aga nii 50-60%% tema söögist on GVKV (asi seegi).
opoidide test võib ravimitega näidata küll valet vastust. rääkisin Tartust ühe nõustajaga, tal on palju kliente ja lapsel sama haigus. Ta ütles, et osadel klientidel on ravimitega test korras olnud ja kui ravimeid ei võta siis näitab peptiide. Eks see ju loogiline ka. Kui minul AD peal, siis pole mul midagi suurt häda, kõik on hästi, ju need võtavad siis selle põletiku sealt soolest ära vms.
lapsel teen esmajärjekorras tsöliaakia geeni testi. endal see geen olemas. siin keegi kirjutas, et paljudel tervetel inimestel on see geen olemas? kas tõesti paljudel? kas kõigil, kellel geen on olemas, võiksid ikkagi GV dieedile minna?
muideks, toitumisnõustaja Tartust ütles, et tsöliaakia geen on diabeediga sama geen. See oli mulle üllatuseks.
ja mulle oli suur üllatus, et nt tavalises 82% võis võib transrasvu olla tublisti rohkem kui heas margariinis, säh sulle siis kõik mu toitumistarkust… “Australian margarine spreads have some of the lowest levels of trans fat in the world and significantly less trans fat than butter. Australian margarine spreads now have on average 0.2 g trans fat per 100 g compared to 4g per 100 g in butter.” For comparison, butter has 53 per cent saturated fat, 230mg cholesterol per 100g and no synthetic trans-fat but it does have a small amount of natural trans fats (4-5%) which are created by all ruminant animals (such as cows, sheep and goats).
kõrgete dooside all ma olin suht tuim ja mul polnudki mingeid huvitavaid mõtteid peas. nüüd on ikka sisemine maailm tagasi tekkinud. 