Ca 350 ml piima päevas inimese kohta pole küll mingi ime. Kes joob tassitäie või paar, sest maitseb, kes paneb kohvile. Tehakse putrusid ja piimasuppe, pannkooke, lasanjet, pärmitainast, kastmeid ja kisselle.
Ca 350 ml piima päevas inimese kohta pole küll mingi ime. Kes joob tassitäie või paar, sest maitseb, kes paneb kohvile. Tehakse putrusid ja piimasuppe, pannkooke, lasanjet, pärmitainast, kastmeid ja kisselle.
Mis mõttes “jälle see pärmitainas”? See on ju lihtsalt üks asi, millesse piima kulub lisaks kõigile teistele toitudele. Mitte 10 liitrit ainult sellele ometi.
Mis mõttes “jälle see pärmitainas”? See on ju lihtsalt üks asi, millesse piima kulub lisaks kõigile teistele toitudele. Mitte 10 liitrit ainult sellele ometi.
Ma arvan, et see 50-100 ml, mis pärmitaignasse kulub, on lihtsam ära juua, kui hakata tainast tegema.
Jestas, pole mingi hull kuritegu paar liitrit piima kraanikausist alla kallata. Ma pigem viskaks piima ära kui hakkaks end raiskamisehirmus kookidega nuumama.
Või siis kodentspiima. Kiirelt netist otsitud retsept:
1 l piima
300 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
Lase piim koos suhkrutega keema. Seejärel kuumuta segu keskmisel kuumusel ca 1 tund, kuni kondenspiima paksenemiseni. Ongi valmis! (Kui tahad karamellisemat nö ülekeedetud kondenspiima, siis lase kauem keeda) .
