Apelsinidest on keegi moosi teinud? Ostsin seda võõrsil olles ja nüüd igatsen taga, just seda, mis koos koortega tehtud ja mõnus mõrkja maitsega. Kuidas teha? Kas apelsinikoored moosi sees ongi nii mürgised ja keemiat täis nagu räägitakse? Apelsiniõuna segu olen kunagi teinud, aga mõtlen ikka päris apelsinimoosi peale.
Näitan 3 postitust - vahemik 1 kuni 3 (kokku 3 )
Teema: apelsinimoos
04.07.2013 15:16
To report this post you need to login first.
04.07.2013 15:28
Apelsinimoosi nimetatakse inglise k. kõnelevates maades pigem marmelaadiks ja selle retsepte on hästi palju.
Märksõna : orange marmalade
Panen sulle siia ühe õpetuse, piltidega ja puha:
http://www.simplyrecipes.com/recipes/seville_orange_marmalade/
Seda tehakse põhiliselt ainult apelsinist, vahel pannakse natuke sidrunit. Minu mehe õde Inglismaal teeb oma marmelaadi jõulu paiku, siis kui seal tulevad müügile need \”õiged\” marmelaadiapelsinid, sevilla apelsinid. Kui kooreribasid sisse tahad, siis võta viimane kui valge koorealune kiht ära, sest see teeb asja kibedaks.
Tallinnas Stockmanis müüakse Bonne maman moose ja marmelaade. Ma ei tea kas praegu veel müüakse, aga nende marmelaad oli küll õige maitsega.
To report this post you need to login first.
04.07.2013 15:36
Näitan 3 postitust - vahemik 1 kuni 3 (kokku 3 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
