Õli soovitatakse panna, et keha vitamiine toidust omastaks.
Ma oliiviõli ei pane (endale ei meeldi, ei lõhn ega maitse), selle asemel panen rafineerimata rapsiõli. Mõnikord olen hoopis natuke taluvõid pannud, kuigi piimatoodetega soovitatakse ettevaatlik olla. Nüüd, kui lihaga püreesid teen, siis eraldi õli ei ole alati lisanud. Kui ainult juurviljadest püree, siis panen küll.