Esileht Kodunurk Joodavat pakiveini

Näitan 23 postitust - vahemik 31 kuni 53 (kokku 53 )

Teema: Joodavat pakiveini

Postitas:
Kägu

Õilis põhimõte, aga millal juhtub see, et need magusasõbrad hakkavad oma pidudel “snoobidele” normaalseid kuivi veine pakkuma?

Mul ei ole sellega mingit probleemi. Kui on koht, kus saab tellida, tellin endale sobiva veini ise ja kui on ilma tasulise baarita pidu, joon vett. Absoluutselt ei pane kutsujale pahaks, et ta minu eelistuste järgi veini ei ole valinud. Mis ei tähenda jällegi seda, et ma ise ei tahaks oma külalisi rõõmustada.

Sõpruskonnas on meil täpselt üks paar, kes ise veini valida ei oska (nii ütlevadki) ja kui veini tahame juua, siis võtame ise kaasa. Ma ei näe mingit põhjust, miks ma peaksin hakkama neid harjutama kuivade veinidega või harima veini valimises, kui nad ise sellest huvitatud ei ole. Vaba maa ju.

+2
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Pakiveini serveerida on ikka väga labane ja mage. See pigem suvalistes kohtades joomiseks-metsas, grillimisel, matkal vms.

Pakiveini võib karahvinist serveerida, oleme ise seda varianti kodusel juubelipeol kasutanud. Kui sul on ikkagi 50 inimese ringis rahvast, siis kokkuhoid on märgatav ja eriti suur erinevus on pärastises taaras, millest nt maakohtades on üsna keeruline vabaneda.

+5
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Pakiveini võib karahvinist serveerida, oleme ise seda varianti kodusel juubelipeol kasutanud. Kui sul on ikkagi 50 inimese ringis rahvast, siis kokkuhoid on märgatav ja eriti suur erinevus on pärastises taaras, millest nt maakohtades on üsna keeruline vabaneda.

Aina hullemaks läheb. Vaevalt sa punaseid väärisveine pakud, kui hinnavõidust räägid. Mittepudelist serveeritud vein ei ole viisakas, inimesed ei näe, mida joovad.

Pudelivein ja see jube pakivein on suht sama hinnaga. Taara läheb prügikasti, nagu linnaski.

+1
-5
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

See on puhas snobism, kui sa kutsud külalised, kellest on teada, et nad kuiva veini ei joo, aga sa pakud neile sellest hoolimata just kuiva veini – las arendavad maitsemeelt!  See ei ole see koht ega olukord. Eriti kuna TA ise üldse veini ei joo.

Siis on mõistlik pakkuda mingit nn laiatarbekaupa, mitte just veini. Näiteks magusat booli või sangriat (mida siin välja pakutud on), kokteile, likööre, vahuveini vm.
Ma oleksin küll väga nöridinud, kui peo veinivalikuks ongi mingi (pool)magus jama. Normaalne võõrustaja mõtleks kõikide külaliste peale ja ilmselt päris võõraid inimesi ju külla ei kutsuta.

Mul oli suve alguses sünnipäev, külalisi ca 30 vanuses 3-80a.
Lastele maitsevesi ja oma aia mahlad, täiskasvanutele kuiva veini (valge ja punane), poolkuiva ja kuiva vahuveini, õlut ja viina (kraam, mida ma ise ei joo), prouadele likööri ja šerrit, “laiatarbekaubana” džinni toonikuga ja mojitot. Näiteks ema joob mul ainult ühte kindlat kohvilikööri ja õde ainult brändit. Loomulikult hankisin neile “nende” pudelid, poolikud pudelid siiani uut külaskäiku ootamas.
Oleks päris jant olnud kui oleksin kõigile vaid magusamapoolset veini ostnud ja kõik.

+2
-6
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 6 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Pakiveini võib karahvinist serveerida, oleme ise seda varianti kodusel juubelipeol kasutanud. Kui sul on ikkagi 50 inimese ringis rahvast, siis kokkuhoid on märgatav ja eriti suur erinevus on pärastises taaras, millest nt maakohtades on üsna keeruline vabaneda.

Aina hullemaks läheb. Vaevalt sa punaseid väärisveine pakud, kui hinnavõidust räägid. Mittepudelist serveeritud vein ei ole viisakas, inimesed ei näe, mida joovad.

Pudelivein ja see jube pakivein on suht sama hinnaga. Taara läheb prügikasti, nagu linnaski.

Loomulikult ei pakuta sellistel üritustel punaseid väärisveine, tule taevas appi. Sel juhul ei tuleks ju pakiveini teema üldse jutuks, sest neid väärisveine pakis lihtsalt ei ole. Sellel konkreetsel sünnipäeval, kus me karahvinist veini pakkusime, oli joogilaual karahvinide kõrval kummastki veinist ka üks kinnine pudel just selleks, et inimesed näeksid, mida nad joovad. Valamiseks olid karahvinid olid muidugi laual, kuid joogilauale toodi kiirelt uued, kust neid siis tühjade vastu vahetada sai.

Reeglina on pakivein siiski mõnevõrra odavam pudelist. (Võrdlesin praegu spetsiaalselt sinu jaoks paari pinot grigiot: pudelis on u 10€ liiter ja pakis 6-7€ liiter. Kui lauas on 50 inimest, siis vahe võib tulla ligi 100€ ja ma ei arva, et see päris olematu raha oleks.)

Ja taara osa oli mulle isegi vaat et tähtsam. Klaaspudeleid prügisse viskama minu käsi ei tõuse. Kohaliku klaasikonteineri oleks me oma peoga ilmselt ära ummistanud ja sellist ebaviisakust püsielanike suhtes ma ka endale hingele võtta ei soovi.

Mis pakiveini jubedust puudutab, siis juhuks kui sa ei tea, pakis on täpselt sama vein mis pudelis. Selliseid veine, mis BIB pakendis kvaliteedis kaotaksid, sinna ei pandagi.

+3
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

mina kulistan suvisel ajal seda Chardonnay’d https://www.livikostore.ee/product/hardys-vr-chardonnay-2/ peaks olema igati vastuvõetav ka neile, kellele hapud ei taha istuda 🙂

0
-3
Please wait...

Postitas:
Kägu

Mis pakiveini jubedust puudutab, siis juhuks kui sa ei tea, pakis on täpselt sama vein mis pudelis. Selliseid veine, mis BIB pakendis kvaliteedis kaotaksid, sinna ei pandagi.

On nii tõesti. Me oleme maaletoojatelt ostnud paar-kolm pudelit ja sama veini ka pakis. Nende enda soovituse põhjal. BIBi pakitakse nii kuiva, poolkuiva kui ka poolmagusat. Kes räägib, et pakkides on ainult magus lurr, ei tea asjast ilmselt midagi.
Oleme ka käinud Saksa ja Prantsuse veinitaludes ja toonud sealt mitmeid veine erinevates pakendites.

+1
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Mis pakiveini jubedust puudutab, siis juhuks kui sa ei tea, pakis on täpselt sama vein mis pudelis. Selliseid veine, mis BIB pakendis kvaliteedis kaotaksid, sinna ei pandagi.

On nii tõesti. Me oleme maaletoojatelt ostnud paar-kolm pudelit ja sama veini ka pakis. Nende enda soovituse põhjal. BIBi pakitakse nii kuiva, poolkuiva kui ka poolmagusat. Kes räägib, et pakkides on ainult magus lurr, ei tea asjast ilmselt midagi.

Oleme ka käinud Saksa ja Prantsuse veinitaludes ja toonud sealt mitmeid veine erinevates pakendites.

Mujal mail on isegi eraldi firmad, kes pakivad kliendi valitud veini BIB-pakendisse. Veinivalik kusjuures on päris suur, vt nt siin https://www.bibwine.co.uk/collections/wines (ja ilmselgelt ei ole tegemist mingi vaese mehe poega, kui veiniklaas maksab u 35€ ja karahvin üle saja).

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Mis pakiveini jubedust puudutab, siis juhuks kui sa ei tea, pakis on täpselt sama vein mis pudelis. Selliseid veine, mis BIB pakendis kvaliteedis kaotaksid, sinna ei pandagi.

Sama võib ta olla, aga sama asi on kõige parem klaasis, siis metallis ja siis plastis. Maitsevahe!

 

+2
-2
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Reeglina on pakivein siiski mõnevõrra odavam pudelist. (Võrdlesin praegu spetsiaalselt sinu jaoks paari pinot grigiot: pudelis on u 10€ liiter ja pakis 6-7€ liiter. Kui lauas on 50 inimest, siis vahe võib tulla ligi 100€ ja ma ei arva, et see päris olematu raha oleks.)

Pidasin just kodus 8 inimesega juubelit ja söök-jook läks 500-600. Kui sul 50 inimese pealt veini pakkumine klaasist või pakist ainult 100-ga erineb, on see vahe ikka väga olematu kogueelarve kõrval.

0
-7
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Reeglina on pakivein siiski mõnevõrra odavam pudelist. (Võrdlesin praegu spetsiaalselt sinu jaoks paari pinot grigiot: pudelis on u 10€ liiter ja pakis 6-7€ liiter. Kui lauas on 50 inimest, siis vahe võib tulla ligi 100€ ja ma ei arva, et see päris olematu raha oleks.)

Pidasin just kodus 8 inimesega juubelit ja söök-jook läks 500-600. Kui sul 50 inimese pealt veini pakkumine klaasist või pakist ainult 100-ga erineb, on see vahe ikka väga olematu kogueelarve kõrval.

Jaa, ma oskan ka neljale selle raha eest laua teha, aga see ei olnud ju teema. See oli 80-aastase inimese juubel ja me ei söönud seal viiekümnekesi konnakoibi ja kammkarpe. Nostalgia mõttes joodi kohvi kõrvale lausa Belõi Aisti, mida ma iial oma külalistele ei pakuks.

+7
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

ma ei näe mingit probleemi, kui inimesed serveerivad om üritustel nagu serveerivad ja see toimib, milleks hakata siin õpetama ja maha tegema, kuidas “tegelikult õige” oleks, mina isiklikult arvestan oma külaliste puhul ka nendega, kelle veinimaitse ei ühti minu omaga ja kui ise külla lähen siis arvestan ka sellega, et minu maitsele midagi oleks (võtan oma maitse kaasa vms), see teema siin on lõputu vaidlus maitse üle

+5
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

mina kulistan suvisel ajal seda Chardonnay’d https://www.livikostore.ee/product/hardys-vr-chardonnay-2/ peaks olema igati vastuvõetav ka neile, kellele hapud ei taha istuda 🙂

Pikk teema ja mõnel on on hapu vein 🙈

+2
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 6 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Reeglina on pakivein siiski mõnevõrra odavam pudelist. (Võrdlesin praegu spetsiaalselt sinu jaoks paari pinot grigiot: pudelis on u 10€ liiter ja pakis 6-7€ liiter. Kui lauas on 50 inimest, siis vahe võib tulla ligi 100€ ja ma ei arva, et see päris olematu raha oleks.)

Pidasin just kodus 8 inimesega juubelit ja söök-jook läks 500-600. Kui sul 50 inimese pealt veini pakkumine klaasist või pakist ainult 100-ga erineb, on see vahe ikka väga olematu kogueelarve kõrval.

Noh, lolluseni saab alati maksta, pole ju keelatud.
Sealjuures veini KLAASIST, mitte pokaalist serveerides..

+1
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 6 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Mis te sellest arvate?

Ja sellest ?

0
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Külalised pole suvaline mass, keda millegagi harjutada. Hea võõrustaja ikkagi arvestab sellega, kes talle külla tulevad ja valib jookide-söökide puhul kuldse kesktee, et kõik võiks külalistele pakutavat ka nautida. Ei pea nui neljaks oma põhimõtteid või eelistusi hakkama kõigile täiskasvanud inimesele pähe määrima ja neid “ümber kasvatama”.

Õilis põhimõte, aga millal juhtub see, et need magusasõbrad hakkavad oma pidudel “snoobidele” normaalseid kuivi veine pakkuma? Ei ole veel näinud. Ikka need “snoobid” peavad “kuldse kesktee” (mis muidugi ei ole mingi kesktee vaid harilik joodamatu magus vein) leidma ja mitu komplekti jooke varuma, et iga onuheino ja tädimare rahul oleks, teised ei pea oma mugavustsoonist kunagi välja tulema.

ja mina ei näe probleemi, joon peol seda mida pakutakse ja kui mulle ei meeldi võin ise tellida kui see võimalus või ei võta siis üldse. Samas ei tapa mind ükski jook ja teid ka kindlasti mitte ja alati võib oma lemmikjoogi kotti pista. Kus on siin probleem, ei tasu nii pirtsud olla?

Aga kui tellida ei saa ja ongi vaid magus jook.  Minu sõprde seas on inimesi, kes mitte mingisugust veini ei joo. Peo puhul ma arvestan nendega.

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Mis te sellest arvate?

Ma ei ole mingi snoob ega veinispetsialist, aga suvel armastame ikka seltskonnaga aias istuda ja veini juua. Arvan, et reeglina seltskond, kes poes valib peamiselt madalama klassi pudeliveine, ei tee pakiga võrreldes kvaliteedis erilist vahet. Peamiseks hindamiskriteeriumiks on “maitseb”, “ei maitse”, mingist hapukusest, täidlusest või millest iganes ei räägita. Meie nt oleme täpselt sellised.
See konkreetne pakivein on minu meelest täiesti joodav ja väga hea hinnaga.

Ma valin pakke tavaliselt viinamarjasordi, mitte tootja järgi. Punane, siis tempranillo, valge reeglina pinot grigio, siis on üldiselt enam-vähem kindel, et maitseb ja seisma ei jää.

+1
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Ma valin pakke tavaliselt viinamarjasordi, mitte tootja järgi. Punane, siis tempranillo, valge reeglina pinot grigio, siis on üldiselt enam-vähem kindel, et maitseb ja seisma ei jää.

Mul suht sama 🙂 Pinot Grigio kõrvale soovitan proovida Grüner Veltlinerit, selle hea külg on see, et tundmatut marki ostes ei koperda madala kvaliteediga GV otsa, kuna neid lihtsalt ei ole.

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Noh, lolluseni saab alati maksta, pole ju keelatud. Sealjuures veini KLAASIST, mitte pokaalist serveerides..

Mis materjalist siis sinu veinipudel on? Ei ole klaasist? Ja ma tõesti ei alanda oma külalisi pakiveini pakkumisega. 18-25 eur pudel saab täiesti korraliku veini. 8 pudelit + toit ja pole siin mingi priiskamine. Inimesed on külas 6-7h, täiesti normaalne.

 

0
-5
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Oleks päris jant olnud kui oleksin kõigile vaid magusamapoolset veini ostnud ja kõik.

Mis siis oleks juhtunud?

0
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Oleks päris jant olnud kui oleksin kõigile vaid magusamapoolset veini ostnud ja kõik.

Mis siis oleks juhtunud?

siis oleks mahlamütsid olnud

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Oleks päris jant olnud kui oleksin kõigile vaid magusamapoolset veini ostnud ja kõik.

Mis siis oleks juhtunud?

Siis oleks see juhtunud, et oleksin näidanud oma külalistele esiteks, et ma ei austa nende erinevat maitset ning teiseks, et olen ise üsna võhik ehk “ah, käib neile küll, Perekooli kägudele ju käib”.

0
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 6 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Oleks päris jant olnud kui oleksin kõigile vaid magusamapoolset veini ostnud ja kõik.

Mis siis oleks juhtunud?

Siis oleks see juhtunud, et oleksin näidanud oma külalistele esiteks, et ma ei austa nende erinevat maitset ning teiseks, et olen ise üsna võhik ehk “ah, käib neile küll, Perekooli kägudele ju käib”.

Teemaalgatajal on ju see kogemus olemas, tema külalised ei nautinud kuiva veini. Teise katsena on päris loogiline pakkuda poolmagusat/poolkuiva.

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 10 korda. Täpsemalt

Näitan 23 postitust - vahemik 31 kuni 53 (kokku 53 )


Esileht Kodunurk Joodavat pakiveini