Kas keegi oskab öelda, et kaua peaks ahjupotis hautama tükeldatud lamba õlga? Pole väga kogemusi lambalihaga. Endale maitseb veiseliha ka hästi pehmena.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 05.10 19:01; 05.10 20:29;
Näitan 6 postitust - vahemik 1 kuni 6 (kokku 6 )
Teema: kaua küpseb lamba õlg?
05.10.2012 19:01
To report this post you need to login first.
05.10.2012 19:40
Retsept kuskilt geniaalsest tõlke-kokaraamatust? Eesti keeles ei kasutata lamba lihakeha jagamiselt nimetust õlg (lambal lihtsalt pole ju õlgu)- öeldakse abatükk.
Madalal kuumusel 160-180 umbes 3 tundi.
To report this post you need to login first.
05.10.2012 20:29
05.10.2012 21:41
siin 1 väga mõnus retsept
http://www.jamieoliver.com/recipes/lamb-recipes/incredible-roasted-shoulder-of-lamb-with
oluline on fooliumiga katta.
võid köögiviljad lisamata lihtsalt jätta ja serveerida omal moel.
To report this post you need to login first.
05.10.2012 22:06
Oleneb ju ikka kaalust ka.
To report this post you need to login first.
06.10.2012 12:19
Olenam ka sellest kas on vasak või parem õlg.
To report this post you need to login first.
Näitan 6 postitust - vahemik 1 kuni 6 (kokku 6 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
