pliidi peal soojas hoida.
Kui suppi keeta siis jääb ta pikaks ajaks veel soojaks, kas peab selle sooja supi külmutusse panema või ootama et ära jahtub ?
Näitan 7 postitust - vahemik 1 kuni 7 (kokku 7 )
Teema: Kaua võib suppi
19.06.2012 15:08
To report this post you need to login first.
19.06.2012 15:23
sooja asja ei panda KUNAGI külmikusse!
jahuta supp ikka maha, rõdul kasvõi, ja alles jahtunult külmkappi.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 19.06 15:23; 20.06 10:11;
To report this post you need to login first.
19.06.2012 15:27
Miks? Ma olen lapsest saadik pannud säilitatava toidu soojana külmikusse.
To report this post you need to login first.
19.06.2012 16:05
Soe supp tõsta kuskile jahedamasse kohta, kuni on päris ära jahtunud. Puupliidi jahtuvale rauale ei tasu küll jätta.
Kui on toatemperatuurini jahtunud, alles siis külmkappi.
Sooja toidu külmkappi panemine on küll üsna rumal tegu, sest soe toit tõstab kogu külmkapi temperatuuri ning külmik peab suure hooga külmutama hakkama (paras energiakulu). Samamoodi ei hoia ju külmikuust väga pikalt lahti.
To report this post you need to login first.
20.06.2012 10:11
lisaks suurele elektrikulule on see hea viis külmiku tagaseina jääd tekitada või peenema elektroonikada kapi üldse hulluks ajada…
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 19.06 15:23; 20.06 10:11;
To report this post you need to login first.
20.06.2012 19:54
külmikut võib rikkuda või mitte, kuid tegelik põhjus on hoopis see,et sooja toidu panemine külmkappi põhjustab \”pahade\” bakterite paljunemise toidus ja sellega kaasneva toidumürgituse järgmisel korral seda soojendatud toitu süües.
To report this post you need to login first.
20.06.2012 20:00
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat]külmikut võib rikkuda või mitte, kuid tegelik põhjus on hoopis see,et sooja toidu panemine külmkappi põhjustab \”pahade\” bakterite paljunemise toidus ja sellega kaasneva toidumürgituse järgmisel korral seda soojendatud toitu süües.[/tsitaat]
mis teooria see nüüd on? vastupidi just ju – mida kiiremini toit maha jahutatakse, seda vähem ebavajalikku \”elu\” seal tekib.
Aga nagu eelpoolöeldud – külmikusse ei tohi tõesti sooje asju panna kapi enda ja teiste sealolevate toiduainete heaolu huvides.
Valmis toit tuleks enne võimalikult maha jahutada. Sama kehtib muide ka sügavkülmutamise suhtes – igati mõistlik on asjad enne külmiku tavaosas võimalikult maha jahutada ja siis alles sügavkülma panna. Tekib vähem jääd ja ei tõsta seal juba olevate asjade temperatuuri nii palju.
To report this post you need to login first.
Näitan 7 postitust - vahemik 1 kuni 7 (kokku 7 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
