olen teinud nii ja naa. mingit vahet ei näinud. Küpsetuspulbrit tuleb topelt panna.
(küpsetuspulber= 50%sooda, 50% sidrunhape) Keefiris on juba hape olemas, seep. ei ole sidrunhapet vaja vaid piisab ainult soodast.
Aga eks see kergitamine on ka maitse asi. Mulle meeldivad pigem tihedad ja õhukesed. Panen soodat vaid noaotsaga. (ahjaa, retseptides ei ole sageli kirjas, aga sooda või küpsetuspulber tuleb kindlasti segada jahu hulka, mitte vedelasse taignasse.)