Sain reisil käies ühes väikeses toidukohas imemaitsvat salatit. Selle koosluse peale ei oleks ise kunagi tulnud, kuigi see on väga lihtne.
Salatis on kokkusegatud tomat (eriti hea kui on lihatomat), apelsin (ainult viljaliha, ilma selle nahkse kestata), punane sibul õhukeselt viilutatud. Sega läbi törtsu oliiviõli, soola ja pipraga.
