Olen kuulnud, et napolenikooki võib teha ka ilma keedukreemita, selle asemel siis keedetakse kondenspiima koos purgiga rohkes vees. Aga kui kaua siis seda keetma peaks ja kas pärast tuleb midagi veel sinna juurde ka segada?
Näitan 9 postitust - vahemik 1 kuni 9 (kokku 9 )
Teema: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?
04.02.2012 13:20
To report this post you need to login first.
04.02.2012 13:53
Mina võtan valmis kondenspiima suhkruga, segan vahustatud võiga, lisan natuke sidrunimahla ja voila 🙂
Keeta pole vaja.
To report this post you need to login first.
04.02.2012 14:17
ei ole kunagi keetnud
To report this post you need to login first.
04.02.2012 14:23
Kui sa koos purgiga keedad, siis saad tulemuseks iirisetaolise massi.
Aga, kui soovid napoleoni vahele panna (keedukreemi asemel) siis ikka keetmata.
To report this post you need to login first.
04.02.2012 15:13
Kinnitan: Napoleoni koogi vahele pannakse kondenspiim ilma keetmata 🙂
To report this post you need to login first.
04.02.2012 20:45
Lisan siia, et keedetud kondentspiima on poes müügil ka minu meelest. Ei pea tingimata ise keetma.
Samas see on üsna paks, ei tea kas saab koogi vahele panna üldse.
Meie peres keedeti nõuka-ajal ise kondentspiimapurke, et saada iirist. Minu meelest keedeti neid ikka tunde, aga võibolla magusanäljas lapse mälestus see 🙂
To report this post you need to login first.
05.02.2012 09:53
minu mäletamist mööda pidi 2 tundi keetma, aga teemaalgatajal pole tõesti vaja selle koogi jaoks seda keeta:) Keedetud kondentspiim on pruunikat värvi ja napoleoni vahel pole ju pruuni värvi kreemi.
To report this post you need to login first.
07.02.2012 12:36
Ühest retseptiraamatust lugesin, et keedukreemi sisse pandi keedetud kondenspiima. Kui teha keetmata kondenspiimaga Napoleoni, siis minu meelest tehakse võikreem keetmata magusa kondenspiimaga. Ma ainult kondenspiimaga varianti pole juhtunud küll sööma.
To report this post you need to login first.
07.02.2012 15:59
See võib räigelt magus olla:S
To report this post you need to login first.
Näitan 9 postitust - vahemik 1 kuni 9 (kokku 9 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
