Esileht Kodunurk Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Näitan 10 postitust - vahemik 1 kuni 10 (kokku 10 )

Teema: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Postitas:
Kägu

Olen kuulnud, et napolenikooki võib teha ka ilma keedukreemita, selle asemel siis keedetakse kondenspiima koos purgiga rohkes vees. Aga kui kaua siis seda keetma peaks ja kas pärast tuleb midagi veel sinna juurde ka segada?

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Mina võtan valmis kondenspiima suhkruga, segan vahustatud võiga, lisan natuke sidrunimahla ja voila 🙂

Keeta pole vaja.

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

ei ole kunagi keetnud

Please wait...
Postitas:
kolhoositar

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Kui sa koos purgiga keedad, siis saad tulemuseks iirisetaolise massi.
Aga, kui soovid napoleoni vahele panna (keedukreemi asemel) siis ikka keetmata.

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Kinnitan: Napoleoni koogi vahele pannakse kondenspiim ilma keetmata 🙂

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Lisan siia, et keedetud kondentspiima on poes müügil ka minu meelest. Ei pea tingimata ise keetma.
Samas see on üsna paks, ei tea kas saab koogi vahele panna üldse.

Meie peres keedeti nõuka-ajal ise kondentspiimapurke, et saada iirist. Minu meelest keedeti neid ikka tunde, aga võibolla magusanäljas lapse mälestus see 🙂

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

minu mäletamist mööda pidi 2 tundi keetma, aga teemaalgatajal pole tõesti vaja selle koogi jaoks seda keeta:) Keedetud kondentspiim on pruunikat värvi ja napoleoni vahel pole ju pruuni värvi kreemi.

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Poolteist tundi peab keetma ja seejärel kohe külm vesi peale ja külma kohta(praegu lumehange), keedan ise pidevalt pähklite jaoks. Aga tulemus on tõesti pruun ja paks iirise või karamellimaitseline möks. Napoleoni vahele siiski keetmata.

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

Ühest retseptiraamatust lugesin, et keedukreemi sisse pandi keedetud kondenspiima. Kui teha keetmata kondenspiimaga Napoleoni, siis minu meelest tehakse võikreem keetmata magusa kondenspiimaga. Ma ainult kondenspiimaga varianti pole juhtunud küll sööma.

Please wait...
Postitas:
Kägu

RE: Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

See võib räigelt magus olla:S

Please wait...
Näitan 10 postitust - vahemik 1 kuni 10 (kokku 10 )


Esileht Kodunurk Kui kaua peab keetma kondenspiima, mis napoleonikoogi vahele kreemi asemel pannakse?

See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.