ostsin turult ca 600g tüki veiseliha. Nüüd mõtlen, kas panna potti ja keeta või küpsetada ahjus. Kui ahjus, siis kuidas olete teie teinud? Küpsetuskotis ilmselt, aga mis temp ja kui kaua? Hiljem kavatsen ülejäägi külmutada, s.t. tahaks kogu selle suure tüki nüüd korraga ära teha.
Näitan 4 postitust - vahemik 1 kuni 4 (kokku 4 )
Teema: Kuidas veiseliha beebile teha?
24.01.2012 16:47
To report this post you need to login first.
24.01.2012 17:10
Lõika kuubikuteks ja keeda (vett lisa vaid nii palju, et liha oleks kaetud ning riisu ka vaht). Seejärel püreesta koos keeduleemega. Olen mitut moodi proovinud, kuid nii jääb kõige parem 🙂
To report this post you need to login first.
24.01.2012 17:38
Mina soovitan ahjus teha, nii jääb mahlasem.
To report this post you need to login first.
24.01.2012 18:22
Tegin ahjus ja kasutasin lihatermomeetrit, et üle ei küpseks, sest esimene kord sain kuiva saepuru niimoodi. Aga tee või tina, pasteedimoodi püreeks ei lähe, jääb ikkagi tükline, kuigi saumikser on mul vàga hea. Vedeliku lisamisest pole abi. Kana tuli ilusti välja.
To report this post you need to login first.
Näitan 4 postitust - vahemik 1 kuni 4 (kokku 4 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
