Ütelge palun mis valesti läks:
ostsin poest külmutatud kala ja tõin koju ja lasin toatemp.-l üles sulada ja siis praadisin. aga kalale jäi selline vastik jää sulamise maik(selline kopitanud maik) juurde. Ei onnud maitsev!
Saan aru, et kuidagi peaks sulatama, et ei jääks sinna sulanud vette see kala ja ehk siis on parem.
Näitan 9 postitust - vahemik 1 kuni 9 (kokku 9 )
Teema: Külmutatud kalafilee
25.02.2012 17:37
To report this post you need to login first.
25.02.2012 17:50
Ma pakun, et asi oli kalas endas.
Mõnel kalal ongi selline halb maitse juures. Ükskõik kas ta värske või külmutatud
To report this post you need to login first.
25.02.2012 19:32
Asi oli kalas!
Aga liha ja kala sulatada ALATI külmkapis, mitte toatemperatuuril või mikros!
To report this post you need to login first.
26.02.2012 13:15
Kõige parem on sulatada külmikus ja sõelal. Siis tõesti kala ei ligune vees ja jääb praadides tihkem.
To report this post you need to login first.
26.02.2012 14:55
mis kala see oli? kui pangasius, siis see ongi selline vastik ja kopitanud maitsega.
To report this post you need to login first.
26.02.2012 15:12
no vot sellepärast ma olekski ka sinna prismasse seda alla 3 euri kala läinud otsima, et ei peaks külmutatud ostma (paraku meie linna prismat pole). minu arust jäävad kõik need poe külmutatud kalad õudsa lõhnaga, kes teab palju kordi nad on hakanud juba sulama ja siis jälle sügavkülma
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 26.02 15:12; 26.02 15:15;
To report this post you need to login first.
26.02.2012 15:15
no vot sellepärast ma olekski ka sinna prismasse seda alla 3 euri kala läinud otsima, et ei peaks külmutatud ostma (paraku meie linna prismat pole). minu arust jäävad kõik need poe külmutatud kalad õudsa lõhnaga, kes teab palju kordi nad on hakanud juba sulama ja siis jälle sügavkülma
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 26.02 15:12; 26.02 15:15;
To report this post you need to login first.
27.02.2012 20:13
Raudselt oli see pangassius, see on jubeda maitsega kala. Pealegi, kui loed, kuidas neid kasvatatakse, siis ei taha neid ka siis süüa, kui peale makstakse:
http://www.bioneer.ee/eluviis/tarbimine/aid-10746/Pangasius-%E2%80%93-odava-kala-kallis-hind
ja vaadake kindlasti videot ka!
To report this post you need to login first.
27.02.2012 23:50
Mul hõbeheik vahel juhtub selline poest, mis on vist vahepeal üles sulanud. Töödeldes selline vastik ja kummine jääb, samas teinekord jälle väga hea ja korralik.
To report this post you need to login first.
Näitan 9 postitust - vahemik 1 kuni 9 (kokku 9 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
