Teema: Lemmik supp

Piima-köögiviljasupp
Sparglid ja kana heas puljongis

Kana-klimbisupp
Borš
Tomatisupp (peab kvaliteetne olema)

Mul ka kõrvitsa püreesupp, just tegin täna suure potitäie. Muid lemmikuid ei ole, igasuguseid suppe söön, aga minu supis peab lusikas püsti seista saama, et mingi lurr ei oleks. 😉

Seljanka. Nii tavaline seljanka kui ka seeneseljanka. Aga kindlasti ka kalaseljanka.
Hapukapsa borš
Hapukapsasupp
Rassolnik

#3534444:

Vihkan suppe.

Ma kõiki suppe ei vihka, küll aga ma võin väga kergesti lausa oksendama hakata kui pean viibima samas ruumis siin taevani kiidetud piima-köögiviljasupiga. See pole isegi mingi lihtne karjatus, et vihkan piima-köögivilja suppi, vaid ma tõepoolest ei talu selle haisugi, visuaalist rääkimata. Teiste piima(ste)suppide peale otse okserefleksi ei teki, aga ega ma neid ei söö küll.

Suppidest ma teen ise kõige sagedamini guljašisuppi, ühepajatoitu ja borši erinevates versioonides (värske kapsa, hapukapsa) ja suurte tükkidega selget kalasuppi.

Püreesupid mulle üldse ei meeldi, kõige lähedasem asi püreesupile, mida ma söön, on hernesupp 🙂

Restoranides müüdavatest suppidest meeldivad aasia ja jaapani vürtsikad selge puljongiga supid ja seljanka pole ka peaaegu kunagi alt vedanud, et üldse ei kõlbaks süüa.

#3534497:

Mina ka ei suuda piima-köögivilja supi lõhnagi taluda, rääkimata söömisest.

😀 Sellega on jah nii, et kas armastad või vihkad. Mina armastan…. aga 1 korra aastas. 1 korra aastas, kui oma herned on just valminud, muu köögivili niikuinii. Teen ainult endale, sest mees ja lapsed ka ei söö 😀 Hapukoor sisse ja mmmmmm. Aga ülejäänud 364 päeva- ei-ei-ei.

#3534577:

Aga ülejäänud 365 päeva- ei-ei-ei.

Igal neljandal aastal teed seda suppi?

Seenesupp
Koorene lõhe supp
Tom Kha kalaga

Loetelust ei söö püreesuppe. Näeb juba liialt beebitoit välja. Ma pole kunagi piima köögivilja/aedvilja suppi söönud ja seega ei tea kas maitseb või mitte. Ei taha proovida ka.

tegelikult on hapukapsa- ja värskekapsasupid ka head ja hernesupp

Mulle ei meeldi üldse nn. hapud supid v.a. hapukapsasupp.
Nii et need supid, kuhu käib sisse hapukurk, on minu jaoks välistatud.
Hapukapsasupp meeldib väga, eriti soolapekiga.

Idamaised supid mulle ka ei meeldi. Imelikult venivad on ja lõhn on selline … hapu.

Väga meeldib kana-klimbisupp, frikadellisupp, värskekapsasupp lihaga, piimasupid.

Püreesupid käivad kah. Ükskord sain brokoli-lillkapsa püreesuppi, see oli küll maitsev. Krutoonidega.
Kõrvitsapüreesupp meeldib siis, kui see on tehtud rõõsa koore ja sulajuustuga. Kui on tehtud vee baasil või puljongi baasil, siis ei meeldi.

Mehhiko tomatisupp, seljanka, rassolnik

#3534814:

Külmsupp oktoška

Okroška on selle supi nimi. See on hea jah, aga peeti ei tohi sinna panna.
Oblikasupp on hea, siis rassolnik, värskekapsasupp, lihtsalt juurviljasupp, piimasupid. Frikadellisupp on äratüüdanud. Borš jätab ükskõikseks, aga söön kui pakutakse.
Üle kõige on hapukapsasupp ja tomatisupp.
Seljanka ja piima-juurviljasupp,igasugused klimbisupid, püreesupid ja idamaised road on väga vastumeelsed. Mõned maitselt ja teised välimuselt, enne olen söömata.

1. Kümme korda üle kõige Vietnami supp Pho veiselihaga. Kõigi nende maitsetaimedega keedetud puljong ja serveeritud nende tavapäraste idude ja vartega.
2. Ehe Ungari guljašš mitmel eri moel. See, mida pakutakse restoranides ja ka see, mida tehakse kodudes.
3. Hapukapsasupp suitsupekiga teisel päeval.

Paljud püreesupid on maitselt head, aga ka kõige paremat mulle tegelikult ei meeldi süüa. Samas Salvesti tomatisuppi läätsedega teen endale aeg-ajalt küll – joon kruusist ja saan paariks tunniks kõhu täis.

Koorene lõhesupp ja seljanka ????