Toit tuleb teha ikka selline, mis endale maitseb, suva sellest, mis keegi telekas ette näitab.
Just. Enamikule lihtsalt maitseb soolaga rohkem. Ju siis Jamiele maitseb ka nii.
Konkreetse küsimuse puhul näen mina hoopis seda tahku, et see lõik oli vist nendest Jamie reisisaadetest, kui “itaalia vanamees” kõrval soolast “jahus”.
Siit tuleb juurde ka pastamaa traditsioon . ju siis seal on lisaks maitsele lihtsalt kombeks rohke soolaga keeta.
