Raske vitamiinide ja mineraalainete puudus, sh foolhappe puudus peaks tekkima alatoitlusest. Aga tänapäeval söövad inimesed ju rohkem ja kvaliteetsemalt kui kunagi varem. Kõik vitamiinid ja mineraalained on apteegis saadaval. Ometi sünnib puudega lapsi palju rohkem, kui vanasti, kui toidust oli puudus ja vitamiine polnud saada.
Ega ikka ei sünni küll.
Puudega lapsi jääb lihtsalt ellu palju rohkem, kui vanasti. On ka puudeid, mida diagnoositakse tänapäeval oluliselt sagedamini, sest elu on muutunud keerulisemaks ja esitab kõikidele inimestele üsna karme nõudmisi.
Foolhappe puudus võib tekkida ka ilma alatoitluseta, kui toit on lihtsalt ühekülgne ja foolhapet piisavalt ei sisalda.
