Mingi kõvapõhjaga kook siis on rabarber ja peale pannakse puru, on ta mingi rabarberi purukook vms??
Näitan 2 postitust - vahemik 1 kuni 2 (kokku 2 )
Teema: Mis selle rabarberikoogi retept on?
06.06.2012 23:29
To report this post you need to login first.
07.06.2012 10:47
kirjelduse järgi pakun, et põhjaks on muretaigen ja peal puru võist/margariinist, jahust ja suhkrust. retsepte saad mõnest kokaraamatust, nt
Põhi: 3 dl e. 180 g nisujahu
2 sl suhkrut
soola
100 gr võid
1 tk muna
Valmista põhi. Selleks seda jahu, suhkur ja sool omavahel. Lisa või ja näpi purutaoliseks massiks. Löö hulka muna ja sega ühtlaseks. Keera tainas kilesse ja pane 30 minutiks jahedasse tahenema.
Puistesegu: 1,5 dl nisujahu
4 sl suhkrut
70 gr võid
Haki puistesegu ained noaga lõikelaual segamini, puista koogile.
võid valmistada ka selle retsepti järgi, asendades moosi rabarberiga, aga arvesta, et rabarber on hapum http://www.nami-nami.ee/Recipe/View/2614/Klassikaline-purukook
To report this post you need to login first.
Näitan 2 postitust - vahemik 1 kuni 2 (kokku 2 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
