Esileht Kodunurk Mida te täna süüa teete?

Näitan 30 postitust - vahemik 481 kuni 510 (kokku 544 )

Teema: Mida te täna süüa teete?

Postitas:
Kägu

Tegin täna seenesupi asemel hoopis mereannihautist. See on üsna lihtne, sibul (palju sibulat, ma kasutasin viit) ja küüslauk oliiviõlis kuldseks, lisada tükeldatud või purustatud tomatid, natuke tomatipastat, tsillit, basiilikut, kalakastet, hautada veidi, siis lisada valget veini, hautada kastet vaiksel tulel 2 tundi, siis mõned tükeldatud kartulid sisse ja lõpus sinimerekarbid, kalmaarid ja kaheksajalad, kiirelt kõrge kuumusega mõned minutid keeta ja ongi valmis. Värsket basiilikut ja peterselli peale ja ongi maitsev toit valmis. Külmal ajal mõnus kuum mereannihautis, tervislik samuti.

+2
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 11 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

palju sibulat, ma kasutasin viite

Viis-viit, kasutasin viit sibulat 🙂

Toit tundub maitsev 🙂 Mina teen ilma tomati ja kartulita, selge leemega, juurde ahjust tulnud valge leib, mida sinna leende on hea kasta. Kindlasti ka sidrunit ja võid!

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 43 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

keel limpsab sealiharulli järele

+1
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 7 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Mõte oli teha kas lasanjet või karjuse pirukat, toorsalat kõrvale.

+3
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 17 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Panin ahju pardikoivad pardirasvaga (24h marinaadis ja retsept on confit duck, üle kolme tunni küpsevad), kõrvale kartulipuder, punase kapsa hautis palsamikreemiga ja punase veini kaste. Kastme panin hommikul keema – hanekael oli jõulust üle, pruunistatud fenkol, küüslauk, sibul ja mitmed ürdid sisse, hiljem vein ja paar tundi veel podisema.

+3
-2
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 11 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Tegime sellist asja:
https://www.youtube.com/watch?v=N3lVupIkdeg
Tore teha ja väga maitsev.

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 18 korda. Täpsemalt

Postitas:
talent

Canneloonid veiseliha ja aedviljaga. No ja tomatikastmega muidugi 😊

+2
-1
Please wait...

Postitas:
Kägu

Seašnitsel keedukartuli ja nuikapsasalatiga.

+1
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 17 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Pasta carbonarat, pastat lillkapsaga ja fondanti.

+1
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 11 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Panin just õunte, sibulate ja aprikoosidega täis topitud pardi ahju. Kõrvale ahjukartul ja punane kapsas.

Maximas oli jahutatud part absoluutselt kõige odavam liha. 2 eurot kilo. Ei raatsinud ostmata jätta.

+1
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Seašnitslid ja kartulipüree, toorsalat kõrvale.

+3
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 17 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Tom kha supp kanaga.

+1
-1
Please wait...

Postitas:
Kägu

Teen makaronisalatit ja kõrvale praen toorvorste.

+2
0
Please wait...

Postitas:
talent

Ajan selle aasta esimese grilli tossama 😀
Eile sai kanaõlad habanero-küüslaugu-soja marinaadi ning abikaasa tegi burksipihvimassi (nii pikk sõna?) valmis. Täna siia õuetööde keskel sussutame, sööme ja joome veini 🍔🍷

+5
-2
Please wait...

Postitas:
Kägu

Kanasuppi? ahjus, lapsepõlve toit, mis ööseks ahju jäeti.

Kartulid neljaks, porgandid tükeldada, 2 tervet mugulsibulat, peotäis või 2 riisi ahjupotti, lisada tomatipasta, tükeldatud hapukurki (ja sorts kurgivett), sool, pipar ja vett peale, nii et katab 3 cm. Peale maitsestatud kanakoivad või kintsud. Ja ahju unustada. Kui liha kontidelt kukub, on valmis, kartul ja porgand ei tohiks laguneda, sest hape (tomatipasta ja kurk) ei lase üle valmida. Maitserohelist peale, hästi palju. Hapukoort kui soovi.

Toit ei ole eriti esteetiline, aga krdi maitsev.

 

+4
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Mulle maitseb Bolognese kaste koos lillkapsaga.  Ostan väherasvast veisliha hakkliha. Praen pannil sibula ja küüslaugu, lisan hakkliha, siis tomatikaste ja lõpuks oregano. Väga nämm tuleb ja söön koos keedetud lillkapsaga. Tervislik ja nämmu.

 

_

 

+1
-7
Please wait...

Postitas:
Kägu

Mulle maitseb Bolognese kaste koos lillkapsaga. Ostan väherasvast veisliha hakkliha. Praen pannil sibula ja küüslaugu, lisan hakkliha, siis tomatikaste ja lõpuks oregano. Väga nämm tuleb ja söön koos keedetud lillkapsaga. Tervislik ja nämmu.

_

Kindlasti on, aga milleks need nämmud ja mämmud? Sa oled ju vast ikka täisealine?

+8
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 43 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Ma tegin friikartuleid, sest tellisin kanatiibu friikartulitega, aga mida polnud, olid kartulid.

Praadisin siis neid juurde ja mõtlesin, et krt, miks ma üldse tellisin.

+3
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 7 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Mulle maitseb Bolognese kaste koos lillkapsaga. Ostan väherasvast veisliha hakkliha. Praen pannil sibula ja küüslaugu, lisan hakkliha, siis tomatikaste ja lõpuks oregano. Väga nämm tuleb ja söön koos keedetud lillkapsaga. Tervislik ja nämmu.

_

Ükski praetud asi pole tervislik.

Nämmu osas võib diskuteerida.

+1
-7
Please wait...

Postitas:
talent

Plaaditäis Narva ja teine Kevadlille küpsiseid, melissitee ja sidrun.
Suvi hilineb nagu ikka.

+1
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Mulle maitseb Bolognese kaste koos lillkapsaga. Ostan väherasvast veisliha hakkliha. Praen pannil sibula ja küüslaugu, lisan hakkliha, siis tomatikaste ja lõpuks oregano. Väga nämm tuleb ja söön koos keedetud lillkapsaga. Tervislik ja nämmu.

_

See on hakkliha tomatiga mitte Bolognese kaste!

 

+5
-3
Please wait...

Postitas:
Kägu

Sinimerekarbid koorekastmes

+1
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Vahin juba mitmendat päeva Ostratist inspireeritud Carbonara pilte ja tegin täna ka 🤤🤤

+2
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Mulle maitseb Bolognese kaste koos lillkapsaga. Ostan väherasvast veisliha hakkliha. Praen pannil sibula ja küüslaugu, lisan hakkliha, siis tomatikaste ja lõpuks oregano. Väga nämm tuleb ja söön koos keedetud lillkapsaga. Tervislik ja nämmu.

_

TL, sina vä?

+1
-1
Please wait...

Postitas:
talent

Bigos 😋

0
-1
Please wait...

Postitas:
Kägu

Krtulipuder ja seašnitslid, kurgi-nuikapsa salat kõrvale.

+2
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 17 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Meil on külas meie India sõbrad, neljaliikmeline pere.
Oleme juba päevi grillinud, hommikuti putru, omlette ja pannkooke söönud.
Lõunased Aasia toidud on neile maitsenud, muid toite peavad hästi mahedateks.

Täna avaldas perenaine soovi ise lõunat teha ja ausalt öeldes need lõhnad, mis minu köögist hommikust saati tulevad, on lihtsalt imelised!
Abikaasa kodumaa maitsed ja toidud (Taimaa) on meil muidugi igapäevased, India toite sööme harvem ja pigem restoranis.
Nüüd on ehe India mul kodus ja ma juba vesistan suud võikana, erinevate karride ja riisiroogade peale. Magusaid mee õlipirukaid olen juba näppimas käinud 😀

+5
-4
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 43 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Magusaid mee õlipirukaid olen juba näppimas käinud

Kuidas neid tehti?

0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 18 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Magusaid mee õlipirukaid olen juba näppimas käinud

Kuidas neid tehti?

Magusast tainast pätsid/pallid küpsetatakse nagu õlipirukaid ja siis karamelliseeritakse kuumas mee-õli segus. Seesamiseemned peale ja süüakse kas niisama või näiteks jäätisega.
Tainasse võib peita ka puuvilju (õunu, banaane, ananassi).
Nende magustoidud on ülimagusad ja suuresti väga rammusad, nädalane magusa- ja kalorilaks on garanteeritud 😀

+1
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 43 korda. Täpsemalt

Postitas:
Kägu

Meil on külas meie India sõbrad, neljaliikmeline pere.

Oleme juba päevi grillinud, hommikuti putru, omlette ja pannkooke söönud.

Lõunased Aasia toidud on neile maitsenud, muid toite peavad hästi mahedateks.

Täna avaldas perenaine soovi ise lõunat teha ja ausalt öeldes need lõhnad, mis minu köögist hommikust saati tulevad, on lihtsalt imelised!

Abikaasa kodumaa maitsed ja toidud (Taimaa) on meil muidugi igapäevased, India toite sööme harvem ja pigem restoranis.

Nüüd on ehe India mul kodus ja ma juba vesistan suud võikana, erinevate karride ja riisiroogade peale. Magusaid mee õlipirukaid olen juba näppimas käinud 😀

India toidud ongi imelised.

+3
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 17 korda. Täpsemalt

Näitan 30 postitust - vahemik 481 kuni 510 (kokku 544 )


Esileht Kodunurk Mida te täna süüa teete?