Teema: Mida te täna süüa teete?
Täna tuleb äärmiselt ebatervislik, aga maitsev koorene carbonara-laadne pastaroog.
Praen peekoniviilud ja sibula, juurde lisan seened, veel pisut hiljem poolitatud kirsstomatid. Praen kõik läbi ja maitsestamiseks kasutan pisut soola, värskelt jahvatatud musta pipart ning värsket hakitud basiilikut, pigistan sisse sidrunimahla. Basiiliku lisan suhteliselt hilises etapis, et värske jõuaks maitse säilitada.
Kaste moodustub nii, et lisan segule kõigepealt topsitäie Farmi toorjuustu (ei kasuta maitsestatud variante), mis seal peal kenasti ära sulab ning siis kallan kõik üle vahukoorega. Segan ühtlaseks, lisan 2 munakollast, segan veel pisut ja kõige lõpuks kallan segu hulka keedetud pasta. Enamasti kasutan tagliatellesid, aga viimasel ajal on lemmikud perel olnud ka lipsukesed 🙂
Täna juustune makaroni-suvikõrvitsavorm: http://www.taimetoit.ee/2014/08/juustune-makaroni-suvikorvitsavorm.html .
Kuna ma pole vegan, siis ei tee päris samamoodi, kasutan maitsepärmiga pooleks riivjuustu ja kookospiima asemel teen kastme hariliku vahukoorega.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt 10.04 19:01; 02.08 17:47; 12.08 07:29; 19.08 18:04;
boršisuppi, valan aga purgi keevasse vette tühjaks ja söök olemas.
Oh, hea mõte! Seda teengi!
Tuleb frikadellisupp, pannkoogid ja õhtul ahjukana riisiga.
Eile tegin “ahjupada”. Koorisin kartulid ja porgandid, maitsestasin erinevate üritide, soola ja pipraga, natuke ka oliiviõli.
Tükeldasin sea välisfilee umbes šašlõki suurusteks tükkideks maitsestasin soola,pipra, vahemere ürdisegu ja lihamaitseainega, peale tegin hapukoore-majoneesi marinaadi ja jätsin paariks tunniks külmikusse.
Lisasin kõik ahjupotti segasin segi, juurde lisasin porru ja umbes pool liitrit vett ja jätsin 1,5-ks tunniks kaane alla hauduma. Ahju kraad oli 175.
Eemaldasin kaane ja lasin vedelikul natuke auruda ning kartulitel krõbedamaks muutuda.
Proovisin esimest korda ja sai üllatavalt hea. Ärge ehmatage, majonees ja hapukoor lähevad natuke tükki, kuid maitse on väga hea 🙂
Täna lasagne veisehakkliha, singi, seente ja omatehtud letšoga 🙂
Eile tegin värskekapsahautist lihaga, täna vale-plovi hakklihaga.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 25 korda. Täpsemalt 05.05 08:57; 12.05 18:06; 25.05 14:43; 27.05 15:32; 14.06 20:38; 15.06 13:49; 17.06 16:54; 28.06 14:42; 15.07 09:00; 16.07 20:23; 17.07 16:50; 18.07 18:59; 22.07 19:56; 05.08 15:28; 07.08 10:53; 09.08 21:46; 14.08 13:07; 14.08 13:08; 20.08 20:51; 12.09 20:00; 24.09 23:27; 30.10 00:05; 21.11 17:06; 20.11 12:57; 21.12 16:58;
Kalasuppi ja rabarberikooki
Kasutaja on kirjutanud teemasse 24 korda. Täpsemalt 08.05 09:24; 11.05 13:34; 21.05 07:48; 25.05 14:53; 27.05 16:42; 28.05 14:37; 02.08 20:58; 03.08 16:38; 04.08 15:10; 06.08 18:22; 08.08 21:08; 12.08 13:19; 15.08 16:02; 17.08 14:20; 19.08 19:05; 26.08 08:35; 27.08 12:14; 05.09 17:53; 23.09 15:20; 26.09 15:13; 03.11 15:59; 07.11 09:46; 03.01 17:24; 22.09 19:52;
Oli kana-nuudlusupp. Õhtuks valmistan kartuli-singivormi. Magustoiduks saab kohupiimakooki.
Mina keetsin täna lillkapsast, sõin natukese võiga.
Homseks teen seljankat http://www.nami-nami.ee/Recipe/View/1836/Seljanka
Kartulipuder, hakklihakaste, rabarberikisell.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 24 korda. Täpsemalt 08.05 09:24; 11.05 13:34; 21.05 07:48; 25.05 14:53; 27.05 16:42; 28.05 14:37; 02.08 20:58; 03.08 16:38; 04.08 15:10; 06.08 18:22; 08.08 21:08; 12.08 13:19; 15.08 16:02; 17.08 14:20; 19.08 19:05; 26.08 08:35; 27.08 12:14; 05.09 17:53; 23.09 15:20; 26.09 15:13; 03.11 15:59; 07.11 09:46; 03.01 17:24; 22.09 19:52;
Tomatipüree basiiliku ja paprikaga, sisse vorstitükikesed. Kõrvale omletti&värske salat.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 25 korda. Täpsemalt 05.05 08:57; 12.05 18:06; 25.05 14:43; 27.05 15:32; 14.06 20:38; 15.06 13:49; 17.06 16:54; 28.06 14:42; 15.07 09:00; 16.07 20:23; 17.07 16:50; 18.07 18:59; 22.07 19:56; 05.08 15:28; 07.08 10:53; 09.08 21:46; 14.08 13:07; 14.08 13:08; 20.08 20:51; 12.09 20:00; 24.09 23:27; 30.10 00:05; 21.11 17:06; 20.11 12:57; 21.12 16:58;
Tänan meeldetuletuse eest, olengi rabarberi ära unustanud, homme lähen naabrite juurde lunima. 😛
Homme teengi rabarberikisselli.
Soojaks toiduks teen kana ürdi-riivsaiaga, sellist: http://www.nami-nami.ee/Recipe/View/19914/Kana-%C3%BCrdi-riivsaiaga
Lasanje ja rabarberikooki
Kasutaja on kirjutanud teemasse 24 korda. Täpsemalt 08.05 09:24; 11.05 13:34; 21.05 07:48; 25.05 14:53; 27.05 16:42; 28.05 14:37; 02.08 20:58; 03.08 16:38; 04.08 15:10; 06.08 18:22; 08.08 21:08; 12.08 13:19; 15.08 16:02; 17.08 14:20; 19.08 19:05; 26.08 08:35; 27.08 12:14; 05.09 17:53; 23.09 15:20; 26.09 15:13; 03.11 15:59; 07.11 09:46; 03.01 17:24; 22.09 19:52;
Lõunal oli forellisupp ja õhtul tuleb ühepajatoit lihaga.
Lõunaks hapuoblikasuppi ja õhtuks tuleb suitsukana riisiga.
Ahjukana, jogurtikaste, kurgisalat ja riis 🙂
Kasutaja on kirjutanud teemasse 25 korda. Täpsemalt 05.05 08:57; 12.05 18:06; 25.05 14:43; 27.05 15:32; 14.06 20:38; 15.06 13:49; 17.06 16:54; 28.06 14:42; 15.07 09:00; 16.07 20:23; 17.07 16:50; 18.07 18:59; 22.07 19:56; 05.08 15:28; 07.08 10:53; 09.08 21:46; 14.08 13:07; 14.08 13:08; 20.08 20:51; 12.09 20:00; 24.09 23:27; 30.10 00:05; 21.11 17:06; 20.11 12:57; 21.12 16:58;
Minul on igavene raketiteadus see söögi tegemine, sest mees ei söö pastatooteid, riisi, poe hakkliha.
Täna teen kartulivormi hakklihaga.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 25.05 14:50; 28.05 13:42; 29.05 10:13; 02.02 10:28; 06.04 10:43;
Kana ahjus kuidagi. Magusat peavad ise otsima. Mina haige ja ei taha väga mässata.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 24 korda. Täpsemalt 08.05 09:24; 11.05 13:34; 21.05 07:48; 25.05 14:53; 27.05 16:42; 28.05 14:37; 02.08 20:58; 03.08 16:38; 04.08 15:10; 06.08 18:22; 08.08 21:08; 12.08 13:19; 15.08 16:02; 17.08 14:20; 19.08 19:05; 26.08 08:35; 27.08 12:14; 05.09 17:53; 23.09 15:20; 26.09 15:13; 03.11 15:59; 07.11 09:46; 03.01 17:24; 22.09 19:52;
Meil on täna pasta köögiviljade (brokoli, hernes, suvikõrvist, paprika) ja toorjuustukastmega. Magustoiduks kohupiimakook.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 26.05 17:52; 30.10 15:54; 18.11 17:02; 20.11 13:36; 07.12 12:57;
Kapsa-riisihautis lihaga.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 25 korda. Täpsemalt 05.05 08:57; 12.05 18:06; 25.05 14:43; 27.05 15:32; 14.06 20:38; 15.06 13:49; 17.06 16:54; 28.06 14:42; 15.07 09:00; 16.07 20:23; 17.07 16:50; 18.07 18:59; 22.07 19:56; 05.08 15:28; 07.08 10:53; 09.08 21:46; 14.08 13:07; 14.08 13:08; 20.08 20:51; 12.09 20:00; 24.09 23:27; 30.10 00:05; 21.11 17:06; 20.11 12:57; 21.12 16:58;
Liha juurikatega, magusaks rabarberi kissell kohupiimaga. Kurgipurgi teeme ka tühjaks.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 24 korda. Täpsemalt 08.05 09:24; 11.05 13:34; 21.05 07:48; 25.05 14:53; 27.05 16:42; 28.05 14:37; 02.08 20:58; 03.08 16:38; 04.08 15:10; 06.08 18:22; 08.08 21:08; 12.08 13:19; 15.08 16:02; 17.08 14:20; 19.08 19:05; 26.08 08:35; 27.08 12:14; 05.09 17:53; 23.09 15:20; 26.09 15:13; 03.11 15:59; 07.11 09:46; 03.01 17:24; 22.09 19:52;
Lõunaks hapukapsaborš. Õhtul praetud kala(latikas) kartulipüreega ja sibulakastmega. Magusaks tuleb rabarberikook.
Olen mehe esimest korda enda poole õhtusöögile kutsunud ja teen:
Shish Taouk – grillitud kanakintsud.
Brüsseli kapsad rosmariini ja kalkunisingiga.
Tomati-mozzarellasalat.
Batata Harra – liibanoni vürtsikad kartulid.
Baharat tallekarree – Baharat maitseainesegus marineeritud ja ahjus pehmeks küpsetatud.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 6 korda. Täpsemalt 13.02 00:25; 28.05 13:32; 19.09 14:40; 10.09 21:00; 05.10 21:47; 04.11 14:56;
Olen mehe esimest korda enda poole õhtusöögile kutsunud ja teen:
Shish Taouk – grillitud kanakintsud.
Brüsseli kapsad rosmariini ja kalkunisingiga.
Tomati-mozzarellasalat.
Batata Harra – liibanoni vürtsikad kartulid.
Baharat tallekarree – Baharat maitseainesegus marineeritud ja ahjus pehmeks küpsetatud.
Ma arvan, et see mees jääbki Sinu juurde elama, kui nii süüa antakse 😉
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 25.05 14:50; 28.05 13:42; 29.05 10:13; 02.02 10:28; 06.04 10:43;
Leidsin sügavast pangasiuse filee ja kuna ma sellest miskit tarka ei oska teha siis saab kalakotletti, tatart, rohelisesibulakoorekaste. Magusaks rababerikiselli ja mannaputru.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 24 korda. Täpsemalt 08.05 09:24; 11.05 13:34; 21.05 07:48; 25.05 14:53; 27.05 16:42; 28.05 14:37; 02.08 20:58; 03.08 16:38; 04.08 15:10; 06.08 18:22; 08.08 21:08; 12.08 13:19; 15.08 16:02; 17.08 14:20; 19.08 19:05; 26.08 08:35; 27.08 12:14; 05.09 17:53; 23.09 15:20; 26.09 15:13; 03.11 15:59; 07.11 09:46; 03.01 17:24; 22.09 19:52;
Hakklihaga (puhtast sealihast tegin ise hakkliha) täidetud pannkoogid.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 25.05 14:50; 28.05 13:42; 29.05 10:13; 02.02 10:28; 06.04 10:43;
Tànaseks olid ideed otsas ja tulin siit mõtteid ammutama. Tuligi idee – proovin teha esimest korda pikkpoissi. Kuid mis kõrvale soovitate? Keedukartul, või hoopos ahju? Tatar? Mingi külma kastme teen ka.
Lõunaks supp rassolnik ja õhtul lihapallid paprikaga tomatikastmes + makaroonid. Homme hommikuks valmistan krabisalatit.
Lõunaks hapukapsaborš ja õhtul ahjuliha + kartul + salat ja magustoiduks kohupiimakook.
Õhtusöögiks tuleb lillkapsas kartulitega ja šnitsel sealihast. Magustoiduks on rabarberikissell kohupiimakreemiga. Homme lõunaks valmistasin kalasuppi.
×
Sa pead olema sisse logitud, et vastata selle teemale.