Kõige lihtsam ja minu meelest ka maitsvam variant. Ainult või, suhkur ja jahu.
Ja võid ei vahusta, lihtsalt tükeldan poolkõva või ja näpin puruks. Olenevalt moosist võid ka suhkurt vähem panna.
Ning pealmise kihi purusse olen juurde seganud kaneeli. Annab just purus mõnus lisamaitse.