Esileht Kodunurk Palun kogenumate kodukokkade abi: tahaks midagi magusat valmistada kapis leiduvast

Näitan 3 postitust - vahemik 1 kuni 3 (kokku 3 )

Teema: Palun kogenumate kodukokkade abi: tahaks midagi magusat valmistada kapis leiduvast

Postitas:

Paar päeva kuu lõpuni veel jäänud. Ei tahaks eriti suuri väljaminekuid teha, kuid nädalavahetusel peres tähtpäev tulemas ja sooviks seetõttu midagi magusat pakkuda.

Mõtlesin juubeli tordipulbrist 2/3 põhjaks kasutada ja 1/3 katteks jätta, kuid mida täidiseks panna kui kapis on 200g maitsestamata toorjuustu, 1 karp mune,1 purk kakao kondenspiima, 1 pakk piima, sügavkülmas erinevaid marju (maasikad, vaarikad, kirsid, mustikad, sõstrad). Millises vahekorras mida kokku miksida, et hea täidise saaks?

Kas juubeli tordipulbrit on kindla peale vaja või tükikestega segada või võib ka niisama põhja ja peale raputada?

Mõne komponendi võib muidugi poest juurde osta, kuid ausalt öeldes püüaksin vältida (lisa)väljaminekuid.

Proovisin internetist otsida, kuid eriti retsepte ei leidnud. On küll, kuid kuna ma suhteliselt kogenematu, siis ekperimenteerida oma tarkusest ei julgeks hakata.

Tänan kõiki, kes viitsivad mõtteid-ideid jagada!

0
0
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

Kas selline kook sobiks: http://toidupildid.blogspot.com/2009/05/erika-tordipulbri-kirsi-toorjuustukook.html
Seal on retsept täpsete kogustega.
Trdipulbriks on küll Erika, aga vahet pole – Juubeli sobib ka hästi.
Kirsside asemel pane aga marju.
Kui marjad on otse sügavkülmast, siis soovitan need segada natukese kartulitärklisega ja kohe asetada ahju küpsema – siis ei tule marjadest nii palju vedelikku.

0
0
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

kas sa tahad tordipubrist puru teha või miks võiga segama peaks?

Mina vist valmistaks pulbrist taigna nii nagu see on pakil kirjas. Põhja paneks osa taignast, sellele paneks toorjuustu-munasegu ja marjad. Kõige peale siis kas ülejäänud taigen või kui võid on, siis hoopis näpiks osa pulbrist võiga purutaoliseks massiks. Küpsetaks ahjus kuldpruuniks.
Kui peale ka taigen panna, siis ma paneksid selle kuidagi triipudena, et kook uhkem oleks:)

0
0
Please wait...
To report this post you need to login first.
Näitan 3 postitust - vahemik 1 kuni 3 (kokku 3 )


Esileht Kodunurk Palun kogenumate kodukokkade abi: tahaks midagi magusat valmistada kapis leiduvast

See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.