Tavaliselt teen küpsetisi nädalavahetusel, kui nagunii rohkem aega ja suurem kokkamine käsil. Kuna pliidil toidud auravad ja soojus on ok, olen mõelnud panna lähedale ka pärmitaigna kerkima, aga… Tean, et pärmitainas ei taha tuuletõmbust, kuid toidulõhnade hajutamiseks huugab pliidi kohal kubu. Kas niisuguses olukorras on mõistlik tainas kerkima panna (rätik on nagunii peal, seda küll) või ei kerki sel juhul see tainas kuskile?
Aitähh konstruktiivsete vastuste eest!