Esileht Kodunurk Prae mõlemalt poolt, 5 min

Näitan 30 postitust - vahemik 1 kuni 30 (kokku 33 )

Teema: Prae mõlemalt poolt, 5 min

Postitas:

Kuidas seda instruktsiooni mõista? Kas ühelt poolt 5 min ja teiselt poolt 5 min või kokku 5 min? Tegu šnitsliga.

+4
-10
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Mina praeks ühelt poolt 5 ja siis teiselt poolt 5.
Kui tundub, et hakkab liiga saama, siis keera varem ümber.

+11
-3
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

Oleneb ju lihaliigist. Klasdikaline Viini šnitsel ikka vasika- või veise välisfileest, harva kasutan sea välisfileed. Kergelt tambitult ja paneeritult ei prae kindlasti mitte kauem kui paar-kolm minutit kummaltki poolt (3 min on lagi). Isiklikult mulle ei meeldigi paneeringuga toidud, kuid ei kujuta ette, mis tallanaha siis saaks, kui õhukeseks vasardatud liha 10 min kuumal pannil retsida? See kõõluseline kaelakaebonaad ehk tahaks niisugust kohtlemist, ei oska öelda, sest ei söö kaelakarbonaadi muul kujul kui vaid omatehtud šašlõkina.
Linnuliha ei haamerda üldse (v.a. rullide tegemisel, aga siis ju ei paneeri).
Seega minu arvates 10 min on jube palju, aga oleneb jah muidugi toorainest ja lihaviilu paksusest.

+8
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt 04.03 14:11; 04.03 20:27; 05.03 23:36;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Need minutilise täpsusega praadimise soovitused on enamasti täielik huinamuina, peab ise vaatama, kuidas toit välja näeb. Mul oleks pooled asjad praadimata, kui ma juhendi järgi praeks.

+18
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 04.03 16:18; 04.03 20:44;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Klasdikaline Viini šnitsel ikka vasika- või veise välisfileest, harva kasutan sea välisfileed. Kergelt tambitult ja paneeritult ei prae kindlasti mitte kauem kui paar-kolm minutit kummaltki poolt (3 min on lagi).

Klassikalist Viini šnitslit
praetakse hoopis nii , et lihatükk “ujub” õlis ja liha ei puutu panni. Nii läheb ka paneering “kohevamaks” ja see ongi pigem fritüürimise moodi. Tavaliselt praetakse 3-4 minutit ühelt poolt ja sama palju ka teiselt poolt. Öeldakse, et paneering peaks kuldpruuniks saama, siis on valmis. Oleneb ka, kui õhukeseks on liha tambitud, siis muidugi vähem. Veiseliha puhul peabki seda mahlasuse säilitamiseks vähem praadima kui sealiha.

Hoopis nii? Kas ma olen kuskil vastupidist väitnud?

+5
-10
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt 04.03 14:11; 04.03 20:27; 05.03 23:36;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Tegelikult ei huvita mind üldse konkreetse liha küpsetamise aeg, vaid just keeleliselt – kuidas mõista sellist konstruktsiooni, seda kohtab pakenditel äärmiselt tihti.

+7
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Tegelikult ei huvita mind üldse konkreetse liha küpsetamise aeg, vaid just keeleliselt – kuidas mõista sellist konstruktsiooni, seda kohtab pakenditel äärmiselt tihti.

Kindel, et pakenditel ka see koma on? Mul hetkel ei ole ühtegi pakendit käepärast ja tõlked kipuvad olema kummalised, aga äkki seal pole koma?

+5
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 04.03 16:18; 04.03 20:44;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Tegelikult ei huvita mind üldse konkreetse liha küpsetamise aeg, vaid just keeleliselt – kuidas mõista sellist konstruktsiooni, seda kohtab pakenditel äärmiselt tihti.

Kindel, et pakenditel ka see koma on? Mul hetkel ei ole ühtegi pakendit käepärast ja tõlked kipuvad olema kummalised, aga äkki seal pole koma?

Ega see koma puudumine ka mõtet selgemaks ei tee, sama segane. Aga seal konkreetsel pakil, mida täna vaatasin, oli ka koma. Täpne lause selline: “Prae šnitsleid kuumal pannil mõlemalt poolt, võis või õlis 5 minutit, vastavalt soovitud tulemusele.” Toode on Karni Krõbe Šnitsel.

+3
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

5+5

+1
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 04.03 21:41; 04.03 22:22;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Tegelikult ei huvita mind üldse konkreetse liha küpsetamise aeg, vaid just keeleliselt – kuidas mõista sellist konstruktsiooni, seda kohtab pakenditel äärmiselt tihti.

Kommentaar eemaldatud.
3.2. Vältida tuleb pahatahtliku ja halvustava arutelu algatamist ning jätkamist.
Perekooli Moderaator

+1
-13
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 04.03 21:46; 04.03 22:03; 04.03 22:30; 05.03 09:09; 05.03 19:19;
To report this post you need to login first.
Postitas:

See snitsel on õhuke milano eskalopi tüüpi sealihaviil, vast poole sentimeetri paksune. Kui seda mõlemalt poolt 5 minutit praadida, on see liha ikka peris surnd! Oleks veel väga paksu steiki praadida vaja…
Jah, “Prae mõlemalt poolt 5 minutit” keeleliselt tähendab see 5+5, seega 10 min praadida. Aga päriselus ei soovitaks, pigem 5 minutit kokku mõlemalt poolt. Kui paneering on kuldpruun, siis pöörad ümber, tühja sest instruktsioonist, ega nii toitu ei teha.

+8
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt 04.03 21:50; 05.03 11:00; 05.03 21:58; 05.03 21:59;
To report this post you need to login first.
Postitas:

See snitsel on õhuke milano eskalopi tüüpi lihaviil, vast poole sentimeetri paksune. Kui seda mõlemalt poolt 5 minutit praadida, on see liha ikka peris surnd! Oleks veel väga paksu steiki praadida vaja…

Jah, “Prae mõlemalt poolt 5 minutit” keeleliselt tähendab see 5+5, seega 10 min praadida. Aga päriselus ei soovitaks, pigem 5 minutit kokku mõlemalt poolt.

Jah, peale paari minutit oli juba vaja keerata ja kokku tuligi max 5 min.
Keegi võiks neile pakenditekstide koostajatele ka öelda, et nad nii kirjutaks, et ise ka aru saavad.

Tegelikult ei huvita mind üldse konkreetse liha küpsetamise aeg, vaid just keeleliselt – kuidas mõista sellist konstruktsiooni, seda kohtab pakenditel äärmiselt tihti.

Kommentaar eemaldatud.

Pigem oled sina võõramaalane, kui sulle see kuidagi üheselt mõistetava instruktsioonina tundub. Matemaatikaülesanne sulle. Käisime päevitamas. Päevitasime 15 min mõlemat poolt. Kui kaua me päevitasime?

+8
-6
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

See snitsel on õhuke milano eskalopi tüüpi lihaviil, vast poole sentimeetri paksune. Kui seda mõlemalt poolt 5 minutit praadida, on see liha ikka peris surnd! Oleks veel väga paksu steiki praadida vaja…

Jah, “Prae mõlemalt poolt 5 minutit” keeleliselt tähendab see 5+5, seega 10 min praadida. Aga päriselus ei soovitaks, pigem 5 minutit kokku mõlemalt poolt.

Jah, peale paari minutit oli juba vaja keerata ja kokku tuligi max 5 min.

Keegi võiks neile pakenditekstide koostajatele ka öelda, et nad nii kirjutaks, et ise ka aru saavad.

Tegelikult ei huvita mind üldse konkreetse liha küpsetamise aeg, vaid just keeleliselt – kuidas mõista sellist konstruktsiooni, seda kohtab pakenditel äärmiselt tihti.

Kommentaar eemaldatud.

Pigem oled sina võõramaalane, kui sulle see kuidagi üheselt mõistetava instruktsioonina tundub. Matemaatikaülesanne sulle. Käisime päevitamas. Päevitasime 15 min mõlemat poolt. Kui kaua me päevitasime?

Kommentaar eemaldatud.
3.2. Vältida tuleb pahatahtliku ja halvustava arutelu algatamist ning jätkamist.
Perekooli Moderaator

+3
-8
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 04.03 21:46; 04.03 22:03; 04.03 22:30; 05.03 09:09; 05.03 19:19;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Kommentaar eemaldatud.

Ülesanne sulle – õpi teemast aru saama ja funktsionaalselt lugema. Teemaalgataja ei tunne muret mitte liha praadimise vaid viletsa lauseehituse pärast.

+5
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 04.03 22:10; 06.03 12:42;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Käisime päevitamas. Päevitasime 15 min mõlemat poolt. Kui kaua me päevitasime?

Teie, teie päevitasite kokku kolmkümmend minutit.

+4
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 04.03 21:41; 04.03 22:22;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Näiteks minu abikaasa on kehv kokk. Ta ajab igasugu juhendites näpuga järge. Kuidas tema sugune inimene saaks paremaks kui juhend selline vigur on?

Teisalt saavutab liha sisemise kõrge temperatuuri loetud ajaks, mis on vet-ametile meelepärane. Viimasele vist ongi täpselt see juhend.

+3
0
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

Näiteks minu abikaasa on kehv kokk. Ta ajab igasugu juhendites näpuga järge. Kuidas tema sugune inimene saaks paremaks kui juhend selline vigur on?

Kuni ta juhendites näpuga järge ajab, ei saagi ta paremaks. Loogiline ju. Mõtlema on vaja hakata.

+1
-10
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 04.03 21:46; 04.03 22:03; 04.03 22:30; 05.03 09:09; 05.03 19:19;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Käisime päevitamas. Päevitasime 15 min mõlemat poolt. Kui kaua me päevitasime?

Teie, teie päevitasite kokku kolmkümmend minutit.

Ei, me päevitasime 15 minutit, ütlesin ju. Võõramaalane oled vä?
(Ja kui sa vastanuks, et 15 minutit, siis muidugi ma ütleks, et ei, 30 minutit. Sest mõlemad sobivad.)

+5
-2
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Kui oleks kirjutatud KUMMALTKI poolt, oleks asi üheselt mõistetav.

+5
-1
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

“Prae mõlemalt poolt 5 minutit” ongi juba tegelikult üheselt mõistetav.

Ei ole ju. Võta mõlemalt poolt maja 5 tulpi – mitu tulpi võtad? Mõlemal pool teed kasvas 5 mändi – palju mände on ja kus?

+4
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Enam selgemini ei saakski võhikule öelda, et prae mõlemalt poolt eraldi 5 minutit.

No kui sa sinna selle “eraldi” paned siis muidugi on asi selge. Kuid ilma selle sõnata on küll kõik lahtine – ja eriti just võhikule, kellel pole ka taustateadmisi. Meenutan, et me räägime siin keeleprobleemist, mitte kokakunsti tundmisest.

+1
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

“Prae mõlemalt poolt 5 minutit” ongi juba tegelikult üheselt mõistetav.

Ei ole ju. Võta mõlemalt poolt maja 5 tulpi – mitu tulpi võtad? Mõlemal pool teed kasvas 5 mändi – palju mände on ja kus?

Sinule ei ole selge, aga mõtlevale inimesele on.

+1
-5
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 04.03 21:46; 04.03 22:03; 04.03 22:30; 05.03 09:09; 05.03 19:19;
To report this post you need to login first.
Postitas:

“prae kummaltki poolt 5 minutit” tähendaks üheselt, et 5min ühel poolt ja 5min teiselt.
“prae mõlemalt poolt 5 minutit” on minu keeletaju järgi pigem eelmise sünonüüm, et kumbagi ehk mõlemat poolt on vaja praadida 5 min, mitte kokku 5min (nagu tõenäoliselt mõeldud, sest uskuge, see liha kõrbeb 10 minutiga ikka tallanahaks, ei saa olla mõeldud, et 5+5, see on õhem kui minutipihv, rääkides vahele kokandusest).
No see “mõlemalt poolt” on pandud tegelikult sellepärast, et inimene teaks, et seda liha on vaja kahelt poolt praadida ehk vahepeal ümber keerata. Ehk mõeldud on, et selle 5 min sees praadida mõlemat poolt. Kuid samahästi võib pool Eestit või pooled ostjad seda mõista, et prae ühelt poolt 5 min ja teiselt poolt 5min.
Ega ma ka paremini ei oskaks, kui siis juba tuleb instruktsioon kilplasele “prae ühelt poolt JA teiselt poolt kokku 5 min” vms 🙂

Aga mul on ema siuke, kes ajab retseptides näpuga järge ja on pidevalt selliste pärlitega hädas. “Laota tainas ahjuplaadile ja kõige alumiseks kihiks määri ketsupit”. Hea, et tal loogiline mõistus ikka niipalju töötab, et ei hakanud tainast ahjuplaadilt üles kraapima ja selle alla ketsupit määrima… 🙂

+3
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt 04.03 21:50; 05.03 11:00; 05.03 21:58; 05.03 21:59;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Minu keelevaist (võib ka “võssa” olla) saab aru, et kokku 5minutit.
Olen ka ise nuputanud, et kumb õigem on, et kaheti mõistetavad. Siis enamus pakenditel on õnneks kirjalikule juhendile tihti ka ikoonid ajaga. Nt panni märk seal 5 minutit. Siis ahju märk seal näiteks 10-15min jne.

0
-1
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

Kõige selgem selline instruktsioon, mida lugenud olen, on selline: “Küpsetusaeg – 5 minutit, pool küpsetusaega ühelt ja pool teiselt poolt” Aga jah, ka see on lohisev.

+3
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 8 korda. Täpsemalt 04.03 13:26; 04.03 20:40; 04.03 20:54; 04.03 21:56; 04.03 22:48; 04.03 23:43; 05.03 08:51; 05.03 11:38;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Armu anda, mitte maha lasta!
Armu anda mitte, maha lasta!

+2
0
Please wait...
To report this post you need to login first.
Postitas:

Minu keelevaist (võib ka “võssa” olla) saab aru, et kokku 5minutit.

Olen ka ise nuputanud, et kumb õigem on, et kaheti mõistetavad. Siis enamus pakenditel on õnneks kirjalikule juhendile tihti ka ikoonid ajaga. Nt panni märk seal 5 minutit. Siis ahju märk seal näiteks 10-15min jne.

Sa ei suutnud selles lühikeses postituses ka ühtki korrektset lauset vormistada – ei ole ime, et su “keelevaist” selline on.

+3
-4
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 5 korda. Täpsemalt 04.03 21:46; 04.03 22:03; 04.03 22:30; 05.03 09:09; 05.03 19:19;
To report this post you need to login first.
Postitas:
0
0
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt 04.03 21:50; 05.03 11:00; 05.03 21:58; 05.03 21:59;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Armu anda, mitte maha lasta!
Armu anda mitte, maha lasta!

Täpne lause selline: “Prae šnitsleid kuumal pannil mõlemalt poolt, võis või õlis 5 minutit, vastavalt soovitud tulemusele.”

Antud teemaalgatuses ei muuda aga see valestipandud koma mitte kui midagi 🙂 seda esimest koma teemaalgataja tsiteeritud lauses pole üldse vaja ja sellest nagunii mõte ei muutu.

+1
-1
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 4 korda. Täpsemalt 04.03 21:50; 05.03 11:00; 05.03 21:58; 05.03 21:59;
To report this post you need to login first.
Postitas:

Hoopis nii? Kas ma olen kuskil vastupidist väitnud?

Ütlesid nii:

kuid ei kujuta ette, mis tallanaha siis saaks, kui õhukeseks vasardatud liha 10 min kuumal pannil retsida?

See õli keeb/praeb siis õhus või?
Copy mulle siis palun ka see koht, kus ma räägin õli KOGUSEST ja VALMISTAMISNÕUST, tarkpea.

Kui sina šnitsli fritüüri või keedupotti õlisse ujuma viskad, siis palju õnne! Klassikast on asi päris kaugel.

+1
-3
Please wait...
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt 04.03 14:11; 04.03 20:27; 05.03 23:36;
To report this post you need to login first.
Näitan 30 postitust - vahemik 1 kuni 30 (kokku 33 )


Esileht Kodunurk Prae mõlemalt poolt, 5 min