Mul on 2 küsimust endast tublimatele grillijatele:
1) Paljud poes grillimiseks müüdavad kanakoivad ja tiivad on sellises oranžikaspunases marinaadis. Tahaksin samasugust marinaadi ise teha. Palun õpetage.
2) Palju räägitakse juur- ja aedviljade grillimisest. Oleme proovinud šampinjone ja suvikõrvitsat vardasse ajada, aga tulemuseks on mingi maitsetu nätsakas. Kuidas nad paremad jäävad? Tuleb ka enne marinaadis/õlis leotada?