Soovitage palun head Cava’t. Eelistatult vähem magusamat.
Teema: Soovitage head cava’t.
See on tõeliselt raske ülesanne! Ma nägin hullult vaeva, käisin spetsiaalselt veinimessil, proovisin seal mõniteist (u 15) vahuveini, et leida korralik kuiv cava või ka cremant´. Sa pead ikka ise selle töö ära tegema. Kui jood restoranis midagi, mis meeldib, siis teed pildi, uurid välja, kes maale toob, kus müüakse. Ostad poest ühe pudeli kaupa, jälle teed pildi, kui meeldib. Enamusel vahuveinidel, mis pole šampanjad, on tugev lilleline noot sees. Proseccodega pole üldse mõtet hakata katsetamagi. Cavade-cremantidega on ka alates 20 € lootust midagi šampanjaga võrreldavat leida.
Enamusel vahuveinidel, mis pole šampanjad, on tugev lilleline noot sees.
See lilleline noot on sees extra drydel. Brutide seast otsiks joodavaid jooke.
https://edrinks.ee/et/hispaania/2388-raventos-i-blanc-de-nit-rosado-brut-8421478770158.html
Proovi seda, minule see meeldib.
Enamusel vahuveinidel, mis pole šampanjad, on tugev lilleline noot sees.
See lilleline noot on sees extra drydel. Brutide seast otsiks joodavaid jooke.
On ka bruttidel. Oleneb lihtsalt, milline maitse kellelgi on. Hädapärast võib ju brut nature võtta orientiiriks, aga mina tunnen ka seal paljudel seda lillelisust. Lillelisuse vastu aitab ainult pudelilaagerdus, aga see viib jälle hinna üles. Ma arvan, et brut nature ja hind 20+, siis vast leiab midagi.
Ehk on vahepeal kellelgi veel mõni hea leid olnud?
Mulle maitseb šampus.
Jaa, on olnud vahepeal hea leid! 🙂
cava.ee
Eriti head kuivad on corpinnatid. Need on tootjad, kes arvasid, et cavad on alla käinud, ja tegid oma ühenduse ning nimetavad omi jooke nüüd corpinnatiteks :)) Aga need on Hispaania vahuveinid ikka.
Hinnaklassi oleksid võinud kah mainida.
Väga kuiv-Freixenet Cordon Negro Cava Brut
Lollikindel ja poolkuiv-Castellblanc Cava Seco
Odav, aga käib kah-Codorníu Clasico Cava Sec
Ma joon aind shampanjat.
Minu lemmikcava on poolkuiv Clos Amador:
https://www.selver.ee/clos-amador-cava-semi-sec-classic-75-cl
Brutina on ka olemas, seda pole proovinud.