just eesti oma, tahan kinkida oma välismaal elavale sõbrannale, kes suur kokkaja..midagi modernset, mitte Maire Suitsu taolisi raamatuid.
Teema: Soovitage kokaraamatut
nami-nami kokaraamat on sihuke uuem ja huvitavam äkki.
ma pole seda nami-nami raamatut lähemalt uurinud, aga arvan, et kõik need retseptid on ka internetist saadaval, mis seal raamatuski on. Oskab keegi ehk sellest raamatust rohkem rääkida?
Võib-olla tunduvad mulle kokaraamatud ka sellepärast mõttetud, et internet on igasuguseid huvitavaid retsepte tasuta täis:)
modernsed toidud pole just eestile kuigi omased. eesti kööki iseloomustavad ikka rohkem teistsugused omadussõnad. välismaallasele kingiks pigem midagi maalähedast ja just eestile kohast. Ma ei ole küll ise Evelini fänn, aga tema raamatu kingiks küll mõnele välismaallasele, mu arvates parim.
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat]modernsed toidud pole just eestile kuigi omased. eesti kööki iseloomustavad ikka rohkem teistsugused omadussõnad. välismaallasele kingiks pigem midagi maalähedast ja just eestile kohast. Ma ei ole küll ise Evelini fänn, aga tema raamatu kingiks küll mõnele välismaallasele, mu arvates parim.[/tsitaat]
no aga tegu pole ju välismaalasega, vaid minu eestlasest sõbrannaga, kes välismaal elab..tahaks just midagi uut kinkida..
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat]modernsed toidud pole just eestile kuigi omased. eesti kööki iseloomustavad ikka rohkem teistsugused omadussõnad. välismaallasele kingiks pigem midagi maalähedast ja just eestile kohast. Ma ei ole küll ise Evelini fänn, aga tema raamatu kingiks küll mõnele välismaallasele, mu arvates parim.[/tsitaat]
Igatahes Evelini raamatut ei kingiks, retsepte on järele proovitud ja paljudel ei õnnestu need toidud, iseasi kui TAHAD midagi PRSEDIDENDI provvalt kinkida..
No siis osta \”Eesti A´la carte\”. See on tippkokkade retsepte sisaldav ja nt. Dimitri Demjanovi soovitusega. Saad seda \”udupeent\” mida ootad.
Mina soovitan \”Pereköögi kokaraamatut\”, siis \”Nigella Ekspress\”, \”Nigella Köök\”. Just on üks kookide raamat ka välja tulnud. Tundus asjalik. Ise ei ole jõudnud veel osta.
viimane yllitis raamatupoes Vesta Reest http://varrak.ee/product/10380/?cid=834
evelin ilvese raamat on täielik fopaa. kommerts. ei soovita
P.S kysitakse eesti kokaraamatut ja siis soovitatakse Nigellat.. raskused loetust/teemaalgatusest arusaamisega.. tyyp PK. masendav 🙁
Anni Arro \”Sepamaa talu köök\” on päris huvitav, kinkisin need isegi oma soomlannast sõbrannale ja talle meeldisid.
Evelini raamat on lihtsalt retseptid eri rahvuste köökidest, mulle ei avaldanud muljet.
Siis on veel nostalgiline \”vanaemade-aegsed retseptid\” vms, Kadri Kroon oli vist autor, vahest sobib see? See oleks siis väike mälestusretk lapsepõlvemaile.
Nami-nami kokaraamat on jah netis ka olemas, aga minu meelest on seal üsna vahvaid retsepte, ilusad värvilised pildid juures ja puha.
Meie küla eitede kokaraamat on lahe, seal on natuke lugemist ka. siis see muhumaa kokaraamat \”Namaste\”, seal on ka nats lugemist lisaks. siis veel \”Eesti gourmet\”, autor Siiri Kirikal. isegi Onu Bella \”Koduperemehe nipiraamatut\” võiks soovitada, kuigi see on rohkem selline mehine värk.
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat]Mina soovitan \”Pereköögi kokaraamatut\”, siis \”Nigella Ekspress\”, \”Nigella Köök\”. Just on üks kookide raamat ka välja tulnud. Tundus asjalik. Ise ei ole jõudnud veel osta.[/tsitaat]
Kas Nigella on tõesti eestipärasem kui Evelin või minu pakutud ja Demjanovi soovitatud raamat?
Siin on veel soovitamata Oma maitse kokaraamat – minu meelest kah natuke teistsugused retseptid. Kas just 100% eestipärased, aga nn. Maire Suitsule vahelduseks küll.
Eestipärastest on minu lemmik samuti Pereköögi kokaraamat – suur ja mitmekesine ning põhiretseptid on kõik olemas.
Soovitan soojalt Juta Raudnaski kokaraamatut. Pealkiri ei tulehetkel meelde, aga ta kirjeldab seal oma ümbermaailmareisi ja sealt kogutud retsepte.
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat]Soovitan soojalt Juta Raudnaski kokaraamatut. Pealkiri ei tulehetkel meelde, aga ta kirjeldab seal oma ümbermaailmareisi ja sealt kogutud retsepte. [/tsitaat]
ümbermaailmareisilt kogutud retseptid pole ju kuidagi Eesti omad, mida teemaalgataja soovis…..
Ära mingit tõlkeraamatut a la Nigella küll kingi, välismaal neid rohkem kui küll!
Aga neist pakututest Anni Arro raamatud on head ja kakskeelsed – juhuks kui tuttav või ta pereliige eesti keelt ei räägi.
mull emeeldis eesti blogijate kokkaraamat.
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat] [small]Kägu kirjutas:[/small]
ümbermaailmareisilt kogutud retseptid pole ju kuidagi Eesti omad, mida teemaalgataja soovis…..[/tsitaat]
ahsoo, ma sain aru, et raamat peab olema eesti oma, mitte toidud…
[small]Kägu kirjutas:[/small]
[tsitaat] [small]Kägu kirjutas:[/small]
ümbermaailmareisilt kogutud retseptid pole ju kuidagi Eesti omad, mida teemaalgataja soovis…..[/tsitaat]
ahsoo, ma sain aru, et raamat peab olema eesti oma, mitte toidud…
Ise olen väga rahul sarja \”100 Rooga\” raamatuga ja kingiks välismaale sobiks hästi, sest sees on ka inglisekeelne rööptekst. Väga meeldib raamatu kujundus ja seesolevad (nostalgilised) ehtsad Eesti toidud. http://www.vanaraamat.ee/Kokaraamatud/Eesti-kook-Estonian-Cuisine-b23833-t10.html aga selle autor on välistatud 🙁
nami namaste kokaraamat – ilus raamat töötavate retseptidega
Pereköögi kokaraamat!
Nutika koduperenaise kokaraamat. väga lihtsad retseptid, kenad pildid, ligikaudne maksumus eek-des(muidugi nüüd euroga on toit kallim)
\”Nadja koogid\” võib ka Eesti algupära alla paigutada.
no mille teemaalgataja välja valis? oleks lihtsalt huvitav tagasiside
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.