Teema: Teie võileib?

#4052256:

Seda teemat lugedes tekib vähemalt ettekujutus, miks enamus inimesi nii paksud on. Ikka või ja seapraad veel otsa. Ja kuklid ja saiad ja majonees.

Palun selgita, mis on võil ja seaprael viga?

#4052577:

Mis pasteedil, tomatil, võil, juustul ja munal viga on, oo toitumisteadlane/paksofoob? Määrete väärtus sõltub sellest, millest nad koosnevad.

See on ilmselt see Orgussaar, kes feissis muudkui mõnitab kõiki, ke erinevalt temast toituvad.
Või võlujogurtite grupist mõni ajupestu ????

#4052648:

Palun selgita, mis on võil ja seaprael viga? Sest see teeb inimese hülgeks

Olen paraku alakaalus. 171 cm juures praegu 48,6 kilo, mis on isegi hea tulemus. Söön juurvilju, mille juures kas pekiga seapraad/searibi (mitte ajada segamini ribiplaadiga) või näiteks kana. Seaprae teen tavaliselt reedeti ja siis edasi külmalt. Seapraest nõrgunud rasva lasen hanguma ja söön määrituna paksu kihina teraleiva ja tšilliga. Kanast on minu omad alati nahk ja kintsud, rinnaliha ei söö, igav. Igaväevaselt veel laual või, munad. Mitu korda nädalas küüslauk, sibul, tomat. Sidrun tee sisse. Sageli ka keefir, hooajal marjad, kartul. Armastan täispiima, krevette, karpkala, lutsu, kaerahelbeid, maksa, spinatit ja pähkleid. Lemmik on lambaliha karri. Võipakk on majas ainult minu tarvitada ja 2 pakki keskmiselt nädalas.
Aga mida ei söö, on kõik lahjad asjad. Lahja piim – klaasi valades helesinine – vuih, lahjast piimast juust näiteks – ei suuda süüa. Ka ei söö magusat, ei maitse. Kõige magusam asi, mida suudan süüa, on maasikas või vaarikas, harva teelusikas mett kibedama taimetee sisse. Šokolaadi ei suuda süüa alates algklassidest, juba lõhn ebamugav. Torti pole sama kaua kindlasti söönud. Kommi – ei mäletagi.
Täna hommikul, jah, enne kl 07. on laual külm seaprae viilud, kaks külma keedumuna, tomat ja tšillikaste võiga röstsepikul. Kaks viilu. Lõunaks võtan kaasa karbi salatit – muna, kartul, peet, hapukurk, siga, majonees. Juurde teraleiba võiga.

Võileiba söön hommikuti. Aga kuna mul hommikuti pole mingit isu, siis sööngi ainult võid ja leiba. Ja kohvi.  Söön selleks, et on tervislik hommikul süüa ja mingeid maitsega toite ma hommikul ei taha.

Bekkeri juuretiseleib või ja kodutomatiga. Soolaterake ka peal.

#4052577:

Mis pasteedil, tomatil, võil, juustul ja munal viga on, oo toitumisteadlane/paksofoob? Määrete väärtus sõltub sellest, millest nad koosnevad.

Viga on selles, et sa ei saa mingist singimäärdega või pasteedivõileivast tasakaalustatud einet, sest valku seal ei ole üldse. On vaid süsivesikud ja rasv. Muna on muidugi parem variant, lihaviil veel parem, aga olge nüüd ikka ausad enda vastu – harilik võileib ei ole kahe munaga või 50g lihaga, eksole.

#4052256:

Seda teemat lugedes tekib vähemalt ettekujutus, miks enamus inimesi nii paksud on. Ikka või ja seapraad veel otsa. Ja kuklid ja saiad ja majonees.

tead, mulle maitseb ka jäätis ja sokolaad. See ei tähenda, et ma ainult neist toitungi. Või et ma neid üldse iga nädalgi söön.

#4052766:

Minu kommentaar oli sellele, kes siin väidab, et võileib on toidukord ja täisväärtuslik eine – ei ole.

Kas tõesti keegi sööb kõik oma eined nii, et iga eine eraldi on täisväärtuslik????? Ma eriti ei usu. Ikka suures plaanis jälgitakse pilti, päeva täpsusega. Hommikul sõin rohkem süsivesikut, päeval rohkem valku. Päevanorm tuleb kokku.

#4052766:

On, aga vähe. Ja teiseks pannakse võileivale seda pasteeti väga vähe. Sa ei lao seda sinna peale nii palju, et see tasakaalustaks ära leivast saadavad süsivesikud.

Mina panen poole cm kihi. Siis juust ja marineeritud kurk.

#4052772:

Ja teiseks pannakse võileivale seda pasteeti väga vähe

Mul läheb ligi sentimeeter. Ja üldse, miks peaks iga üksik toidukord 100% õiges proportsioonis koosnema õigetest makrodest? Sel pole mingit vähimatki tähtsust. Peaasi on üldine toidulaud ja et see on tasakaalus. Isegi kui see nädala lõikes tasakaalus on, on okei. Meenutagem oma välisreise. Mõnel soojal maal sööd esimesed 4-5 päeva ainult puuvilju (ja kokteile), paremal juhul pähkleid. Mõnes riigis elad jupp aega mereandide peal ja ei taha mitmeid päevi mingit peakapsast ega pastinaagist midagi kuulda.

no need, kes ei saa piisavalt süsivesikuid, lähevadki peast soojaks. Toiduteemades pidevalt oma valkudega platsis…

Me ikka oskame silte lugeda küll ja rukkileib on minu puhul 100% juuretisega rukkileb.

Avokaado, sidrunimahla, tšilli, soola ja tomatiga kaera koorikleival.

Abikaasa küpsetatud rukkileib mõne järgmise kattega: ulukiliha konservist lõigatud lihaviiluga, tomatikastmes makrelliga, oma tehtud pasteedi ja marineeritud kurgiga või muna ja Hellmanns majoneesi seguga.

Soojad grillvõileivad meeldivad ka väga. Parim kooslus on sai, ketšup, juust, suitusvorst.

Mulle meeldib pehme seemneleib või ja juustuga. Ja sai tavalise keeduvorstiga, kuigi hea maitsega vorsti pole tõesti kerge leida. Ja see vorstiviil peaks ikka paks olema.

Must leib + salatileht/kurk + suitsuvorst.

Just sellises järjekorras, leiva peale salatileht, võib olla ka nt jääsalat või hiina kapsas või värske kurk, midagi krõmpsuvat igatahes ja siis selle peale suitsuvorst. Võid või majoneesi mulle musta leiva ja igasugu vorstiliste või lihaga süüa ei meeldi, vorst ise tavaliselt juba rasvane ja võikiht rikub maitsed ära.