Mida head sel aastal lauale valmistate ostate. Ehk olete head ja jagata siin 🙂
Näitan 24 postitust - vahemik 1 kuni 24 (kokku 24 )
Teema: Uusaasta laud
29.12.2018 15:29
To report this post you need to login first.
29.12.2018 16:24
on plaan teha/tellida Tai ja India toite ning magustoiduks küpsetada kirsistruudlit.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 29.12 16:24; 31.12 09:54;
To report this post you need to login first.
29.12.2018 17:24
Kui aus olla, siis ei teagi. Otsustasime abikaasaga kahekesi kodus olla. Plaan vist pitsat tellida.
To report this post you need to login first.
29.12.2018 17:28
Poeg tellis lavaširulle juustusalatiga, nii et neid peab tegema. Aga jagage veel ideid!
To report this post you need to login first.
29.12.2018 17:35
Täielik ideedepuudus on. Algselt pidime külla minema, aga selgus, et sellest plaanist ei saa asja ja oleme kodused. Täna utmõtte ajel ostsin ühe seasisefilee, mida kavatsen sous vide meetodil teha. Aga see on kogu mu ideedepagas hetkel. Tavaliselt on mul selleks ajaks juba mitu menüüvarianti läbi mõeldud, ümber mõeldud ja midagi ka ette valmistatud. Seega loen seda teemat suure huviga.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 29.12 17:35; 29.12 20:02;
To report this post you need to login first.
29.12.2018 17:46
Sushi ja igasugu suupisted. Näiteks klassikalised singirullid, täidetud munad. Lisaks veel suitsukana ja tuunikala võiega suupiste rukkikorvikesed.
To report this post you need to login first.
29.12.2018 20:02
Kui see kedagi peaks aitama ja kuidagi meeleolu suunama, siis mu abikaasal oli idee, et teeks menüü Eesti 100 lõpuga seoses ja püüaks seostada käike/toitusid vastavate aastakümnetega. Kui ma suuremat seltskonda võõrustaks, siis võtaks käiku selle mõtte. Praegu on kodus vaid mina abikaasaga ja algklassilaps, seega väga kulukaks läheks väikestes kogustes nii erinevate toitude tegemine.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 29.12 17:35; 29.12 20:02;
To report this post you need to login first.
29.12.2018 20:16
uuel aastal on mul küll üritus rootsi lauaga, aga 1. koju jõudes teen igal aastal ahjus kalkunit.
To report this post you need to login first.
29.12.2018 23:23
Kuna jõulud sugulastega kestsid päevi, sai tehtud mitmest lihast praade ja erinevaid salateid, küpsetatud kooke ja laotud kokku torte, siis vanal aastal midagi suuremat enam ei plaani, küllalt toidu valmistamisest. Puhkus käes.
Ilm tõotab tulla mõnusalt mahe, mõtlesime veidi õues liha grillida ja lõket teha. Tuppa lauale saab vähemalt 12 toitu (lapsepõlvest tean, et nii on meil alati vanavanavanematest saati olnud), aga need ei vaja mingit valmistamist, kõik ainult lahti lõigata või taldrikule tõsta.
Paar sorti suitsuvorsti ja sinki, mõned juustud, soola-, suitsu- ja marineeritud kala, oliivid, hapendatud kurgid, tomatid ja seened, mõned kompotid ja tšatnid.
Mõned ise tehtud, mõned sõpradelt saadud, mõned ostetud.
Eile vaatasin varud üle ja kõik ok, midagi teha pole vaja. Mees tõi poest vahukoort ja mitut sorti jäätist kah, igaks juhuks.
To report this post you need to login first.
29.12.2018 23:35
Mees teeb veise välisfileest ahjupraadi. Kõrvale üks roheline salat ja teine soojad praetud köögiviljad. Sõbrad tulevad külla ja toovad mingi tordi või koogi ja näksimist veini kõrvale. Lihtne laud tuleb ja ilmselt suhteliselt vaikne istumine. Oleme ka suurema seltskonnaga uut aastat vastu võtnud, aga seekord on kõik laiali reisimas või muus seltskonnas.
To report this post you need to login first.
30.12.2018 13:34
Mul ka marineeritud valge kala ja täidetud munad kindlasti. Krevetisalati peale mõtlesin ka.
To report this post you need to login first.
30.12.2018 14:10
tuunikala
võiega
suupiste rukkikorvikesed.
võie-võide-võiet
tuunikalavõidega
vabandust, et teemaväline.
To report this post you need to login first.
30.12.2018 18:39
Kuna aasta läbi sööme muid toite, siis naudin täiega jõuluajal ja uusaastaööl seapraadi, ahjukapsast, täidetud mune ja singirulle jms vanu nõuka-aegseid menukeid.
To report this post you need to login first.
31.12.2018 09:48
Pooled lapsed tahtsid kala, saavad pannil praetud beebiforelli, kõhtu sidrunit ja rohelist sibulat- lihtne ja ülihea. Teised pooled tahtsid sealiha, saavad ahjus kaua hoitud seakülje õuna ja sinepiga (seisi öö läbi marinaadis ja sellest saab ka ahjuleeme kaste). Porgand pastinaak kaalikas ja kartul sealsamas.
Salat oli siin eelmises teemas hapukurk+õun+punane sibul kooresalat, proovin ära. Jääsalati, paprika, apelsini jms ka.
Magusaks tegin eile valmis kookosekoore creme caramel ( nimi uhke, vietnami roog, aga tegelikult lihtne kookosekoore+ kondenspiima sisse lööd mitu muna, segad ühtlaseks ja veevannil 40 min 160kraadiga ahju, valmis). Sobib neile kes piima ei tarbi. Meheema toob lisaks kohupiimatordi ja kapsast.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 31.12 09:48; 31.12 18:21;
To report this post you need to login first.
31.12.2018 09:54
on plaan teha/tellida Tai ja India toite ning magustoiduks küpsetada kirsistruudlit.
kas miinused on Tai toidule või kirsistruudlile?
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 29.12 16:24; 31.12 09:54;
To report this post you need to login first.
31.12.2018 18:05
Pooled lapsed tahtsid kala, saavad pannil praetud beebiforelli, kõhtu sidrunit ja rohelist sibulat- lihtne ja ülihea. Teised pooled tahtsid sealiha, saavad ahjus kaua hoitud seakülje õuna ja sinepiga (seisi öö läbi marinaadis ja sellest saab ka ahjuleeme kaste). Porgand pastinaak kaalikas ja kartul sealsamas.
Salat oli siin eelmises teemas hapukurk+õun+punane sibul kooresalat, proovin ära. Jääsalati, paprika, apelsini jms ka.
Magusaks tegin eile valmis kookosekoore creme caramel ( nimi uhke, vietnami roog, aga tegelikult lihtne kookosekoore+ kondenspiima sisse lööd mitu muna, segad ühtlaseks ja veevannil 40 min 160kraadiga ahju, valmis). Sobib neile kes piima ei tarbi. Meheema toob lisaks kohupiimatordi ja kapsast.
Mis asi see kondenspiim sinu arust on?
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt 31.12 18:05; 01.01 12:41; 01.01 20:51;
To report this post you need to login first.
31.12.2018 18:21
Mis asi see kondenspiim sinu arust on?[/quote]Aga seda sa ei tea, et on olemas kookospiima kondenspiim ka. Väga mõnus muide, isegi selveris on. Kellel piimaga muret pole, see võib ka tavalist panna, sestap ma ei täpsustanudki. võta heaks.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 31.12 09:48; 31.12 18:21;
To report this post you need to login first.
31.12.2018 18:36
Mis asi see kondenspiim sinu arust on?
To report this post you need to login first.
01.01.2019 02:57
Pooled lapsed tahtsid kala, saavad pannil praetud beebiforelli, kõhtu sidrunit ja rohelist sibulat- lihtne ja ülihea. Teised pooled tahtsid sealiha, saavad ahjus kaua hoitud seakülje õuna ja sinepiga (seisi öö läbi marinaadis ja sellest saab ka ahjuleeme kaste). Porgand pastinaak kaalikas ja kartul sealsamas.
Salat oli siin eelmises teemas hapukurk+õun+punane sibul kooresalat, proovin ära. Jääsalati, paprika, apelsini jms ka.
Magusaks tegin eile valmis kookosekoore creme caramel ( nimi uhke, vietnami roog, aga tegelikult lihtne kookosekoore+ kondenspiima sisse lööd mitu muna, segad ühtlaseks ja veevannil 40 min 160kraadiga ahju, valmis). Sobib neile kes piima ei tarbi. Meheema toob lisaks kohupiimatordi ja kapsast.
Nii aga, kes on Meheema? Külaline Araabiast?
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 01.01 02:57; 01.01 18:37;
To report this post you need to login first.
01.01.2019 10:30
Jõululaud vol 2 ehk ämm ei oska rahulikult võtta ja jälle mingid seapraed, kapsad, viinerid, täidetud munad, kilode viisi salatit, sült, marineeritud liha/kala, verivorstid, suupisteid ja toidukõrvalist 20 sorti jnejne ja ise jookseb ka seejuures närvis ja paanikas ringi ???? Vot mina ei saa aru, miks mõned selliste pidustuste käigus pea kaotavad ja lolliks vaaritavad. Hea, kui veerand sellest toidukoormast ära nokitsetakse. Ja siis need külma vajavad toidud tuuakse lauale poolteist tundi enne külaliste tulekut ja seisavad siis poole hommikuni laua peal, kuna mingi vanarahva ütluse järgi ei tohtivat toitu vahepeal laualt ära kanda jne. Fuh.
ämma pidulaua kohta pole küsitud ju. tee siis ise paremini, mis sa teisi arvustad
To report this post you need to login first.
01.01.2019 12:41
Mis asi see kondenspiim sinu arust on?
Aga seda sa ei tea, et on olemas kookospiima kondenspiim ka. Väga mõnus muide, isegi selveris on. Kellel piimaga muret pole, see võib ka tavalist panna, sestap ma ei täpsustanudki. võta heaks.[/quote]
See pole täpsustus, vaid valesti väljendumine. Mina nt olengi laktoosik ja minu jaoks on suur vahe, kas räägitakse kondenspiimast või kookospiimast.
Võta samuti heaks.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt 31.12 18:05; 01.01 12:41; 01.01 20:51;
To report this post you need to login first.
01.01.2019 18:37
lockquote>
Mis asi see kondenspiim sinu arust on?Aga seda sa ei tea, et on olemas kookospiima kondenspiim ka. Väga mõnus muide, isegi selveris on. Kellel piimaga muret pole, see võib ka tavalist panna, sestap ma ei täpsustanudki. võta heaks.
See pole täpsustus, vaid valesti väljendumine. Mina nt olengi laktoosik ja minu jaoks on suur vahe, kas räägitakse kondenspiimast või kookospiimast.
Võta samuti heaks.
Aga, kes on laktoosik? Väga ōigesti väljendatud?!
Kasutaja on kirjutanud teemasse 2 korda. Täpsemalt 01.01 02:57; 01.01 18:37;
To report this post you need to login first.
01.01.2019 20:51
Sa ei peagi teadma, kes või mis on laktoosik. Aga kui su käest küsitakse, kas seal on piima sees, sa ütled ei, jättes välja kondenspiima, siis oled valesti väljendunud.
Kasutaja on kirjutanud teemasse 3 korda. Täpsemalt 31.12 18:05; 01.01 12:41; 01.01 20:51;
To report this post you need to login first.
01.01.2019 21:35
/ämma pidulaua kohta pole küsitud ju. tee siis ise paremini, mis sa teisi arvustad/
No ma tähistasingi tema juures, ega ma muidu poleks kirjutanud.
Teemaalgataja küsis siiski perenaistelt, kes ise lauda ette valmistavad, mida nad soovitaks pakkuda.
Sul jagus ainult kriitikat ämmale, kuid ei sõnagi sellest, mida sa ise siis lauale paneks, kui sina selle oma suva järgi kataks.
To report this post you need to login first.
Näitan 24 postitust - vahemik 1 kuni 24 (kokku 24 )
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.
