[small]ankah123 kirjutas:[/small]
[tsitaat]just sama mõte, olen ka läätsed avastanud:)
Mul küsimus: kas läätsi tuleb alati leotada?
Mul siin pakk rohelisi läätsi ja plaanis teha porgandi-läätsesuppi. [/tsitaat]Minul olid ka rohelised läätsed ja ei leotanud enne. Neid lihtsalt keedetakse kauem kui punaseid. Mul oli paki peal 45 min. Kuna pärast läksid veel 10 minutiks supi sisse keema, siis keetsin enne neid u. 30 min. Ehk siis mitte väga valmis. Ja seda nippi lugesin Anni Arro kokaraamatust, et läätsesid maitsestatakse soolaga siis kui nad on valmis, et keeduvette ära soola pane:) Seal A.Arro Sepamaa talu köök 2-s olidki mõned läätse retseptid, mis mind neid proovima ajendasidki:)