Mis on teie lemmiksöök tofust?
Teema: Mida teete tofust?
Aasia toite, aga harva, kuna pole väga tofu fänn.
Lihtsalt söön salati peal liha asemel. Kastmeks kasutan magusat tšillipiprakastet ja on väga hea.
Lõikan poest ostetud tilli-petersellimaitselise tofukamaka (ainus, mis mulle maitseb – ilma maitseainetetea tofu ei maitse) viiludeks ja kasutan neid viile sepiku peal juustu asemel.
Juust ja kohupiim näivad soodustavat mul maopõletikku (gastriiti). Seetõttu praegu proovingi nende asendamist tofuga – esialgu tundub, et on parem.
lihtsalt söön, panen ketšupit ka peale.
Mis asi see üldse on?
Kohtlen üldiselt nagu maitsestamata kanafileed. Lisaks see, et kuumtöötlemiseks või maitsestamiseks tuleks võimalikult kuivaks pressida.
Aasia toite, aga harva, kuna pole väga tofu fänn.
http://www.taimetoit.ee/search?q=Tofu
http://toidutare.ee/road/eelroad/1C63E/#Kreeka%20salat%20tofufetaga
Mina jätaks ta poodi. Pole Eestis head tofut saanud.
Mitte midagi ei tee sellest.
Pole Eestis head tofut saanud.
Aga kust oled?
Mu arust see köömnetega Eesti tofu on küll päris maitsev. Tõsi, ühegi väljamaa omaga võrrelnud ei ole.
Smuutide sisse panen, annab proteiini ja teeb kreemise konsistentsi, maitset samas ei riku, maitsetu ju.
On aidanud kaalu langetada, sest tekitab täiskõhu tunde ja seda kauaks ajaks.
Pole Eestis head tofut saanud.
Aga kust oled?
Mu arust see köömnetega Eesti tofu on küll päris maitsev. Tõsi, ühegi väljamaa omaga võrrelnud ei ole.
Olen saanud köömnetega, kuiv ja tuim. Tofu peab olema mahlane, kuid siiski mitte võdisev tatt. Eestis müüaksegi vaid neid kahte ekstreemsust, kuiv või tatt.
Smuutide sisse panen, annab proteiini ja teeb kreemise konsistentsi, maitset samas ei riku, maitsetu ju.
On aidanud kaalu langetada, sest tekitab täiskõhu tunde ja seda kauaks ajaks.
Täitsa hea mõte, peaks järgi proovima.
Hoian hirmuga tofust eemale – ei taha tervist rikkuda saastatud ja modifitseertitud toorainest toidu söömisega.
Modifitseeritud tofust söödetakse lihaloomadele.
See teema on suletud ja siia ei saa postitada uusi vastuseid.