Teema: Mida valite menüüst

#3507908:

Käin väljas söömas harva aga kui külastan mõnd restorani siis valin alati sellist rooga mille valmistamine on kodus aeganõudev ja keerukas. Minu valikus on lambalihast road, tuunafilee ja krevetid erinevas variatsioonis. Mida teie eelistate?

Iroonilisel kombel ei ole ükski neist aeganõudev, kui sa just lambahautist ei mõtle.

#3507922:

#3507913:

Iroonilisel kombel ei ole ükski neist aeganõudev, kui sa just lambahautist ei mõtle.

Ilmselt on perekoolikate kokkamistase väga erinev.

Mis selles lambahautises keerulist on? Mul tutvusringkonnas just meestele meeldib seda teha.

Nii “õlle kõrvale” reedeõhtuseks tegevuseks.

Lambahautis võtab aega mõnevõrra siiski, ei ole päris poole tunni roog.

#3507927:

#3507924:

Lambahautis võtab aega mõnevõrra siiski, ei ole päris poole tunni roog.

Mari-Liis Iloveri blogist tsitaat:

Pane potile kaas peale ja lase hästi vaiksel tulel 1,5 tundi haududa. Vahepeal kontrolli, ega vedelik pole päris otsa saanud ja vajadusel lisa seda.

Kui poolteist tundi täis, tükelda porgandid ja lisa needki potti. Hauta veel 20-30 minutit, kuni porgandid on al dente.

Ma ju ütlesingi, et “õlle kõrvale” ajaviite tegevus.

Mille lõpptulemusena saab veel hästi süüa ka.

Sa vastasid enne postitusele, kus oli juttu sellest, et teemaalgataja nimetatud road ei ole aeganõudvad, ja küsisid, et ei tea, mis selles lambahautises peaks KEERULIST olema.
Keerulist ei olegi midagi, aga aega võtab küll.

Aga teemasse, siis ma tellin parti tihti, sest teised peres pardiliha ei armasta eriti.

Lambahautis on tõepoolest aeganõudev, kuigi mitte keerukas. Mina hautan lammast üle kahe tunni.
Aga teemasse ka. Sarnaselt teemaalgatajale, tellin mina ka tihti neid toite, mis mul kodus välja ei tule. Minul ei taha kala kuidagi õnnestuda. Muidu pean ennast üle keskmise kokaks, aga vaat kala ei tule välja. Võib-olla on asi ka tooraines, et mul pole tuttavat kalameest ja kalaturul ma ka ei käi, ja poest ostetud kala tõenäoliselt pole just samal hommikul merest püütud.
Kindlasti nüüd keegi kommenteerib, et mis kala tegemises keerulist, see ju nii lihtne jne. Minu jaoks on ka mõned asjad lihtsad, mis teistele on pigem keerulised. Aga väga tihti ma tellin kala. Pigem valget kala, eelistatult kodumaist: siig, koha. Aga ka mitte kodumaine kala võib keele alla viia. Parim kala, mida kunagi olen saanud, oli Art Prioris kuldmerikoger.
Päris tihti me mehega tellime eelroa ja põhiroa asemel hoopis kaks eelrooga, sest eelroogade valik tundub kuidagi isuäratavam ja huvitavam. Lihtsalt ei suuda valida, samas põhiroad on ikka tavalised lammas, veis, kala …
Fine dining restoranides võtame tavaliselt maitsemenüü koos sobitatud jookidega.

#3507948:

#3507940:

Aga sa vastasid postitusele, kus polnud väidet, et lambahautis oleks keeruline, ja rääkisid keerukusest ????

Hea küll, vahet pole.

Aga kumb on sinu jaoks keerukam teha, kas loomarinnak ahjus VÕI krõbekana magushapus kastmes?

Esimesele kulub 4 tundi kokku, aga tööd vähe, teisele max 1h, aga kogu aeg tegeled..?

Kuule, mul pole mingit vahet, ma ei vali restoranis toite selle järgi, kas seda on kodus aeganõudev valmistada, ma juhtisin su tähelepanu sellele, et sa said valesti aru inimesest, keda tsiteerisid.

Ma tellin selle järgi, nagu ka teemasse vastasin, mis mulle maitseb, aga mida kodused ei söö eriti hea meelega ja mida seetõttu ka kodus eriti ei valmista.

#3507937:

#3507930:

Keerulist ei olegi midagi, aga aega võtab küll.

Noh, siis ma ju vastasin õigesti, kuna ta on lihtne JA aeganõudev.

Mitte keeruline JA aeganõudev.

Tegid vea selles, et tsiteerisid valet postitust kui vastasid sellele, kes viitas ainult, et lambahautis võtab aega. Oleksid pidanud tsiteerima teemaalgatajat, kes lisaks viitas, et see kuulub ajanõudlike JA keerukate alla. Sinu bad ikkagi, mitte selle, kellega vaidled!

Väga sageli on söögikohtades menüüs ainult üks või kaks rooga, kus pole surnud looma sees, seega valida väga midagi polegi.

Söön üldiselt väljas lihavaba rooga, nt kala või taimetoitu.

Võtan roa, mille puhul tean, et see mulle kindlasti maitseb, uusi asju proovin harva ning tavaliselt olen pidanud pettuma.

tellin neid asju, mida kodused ei söö või mida kodus hästi teha ei oska. kitsejuust ja seened näiteks. falafelid.
loomi, linde ma ei söö ja neid ei telli.

#3507986:

#3507982:

Väga huvitav lugeda, kuidas suurem osa vastajatest nüüd sellesse lambahautisse kinni jäävad:)

Muidugi, see oli minu bad. Las ta jääda.

Loeme nüüd põnevusega edasi VEEL huvitavamid kägude arvamusi sellest, mida nad omale restoranis süües tellivad.

See teadmine, mida teised inimesed restos omale söögiks tellivad, on kindlasti väga hariv ja maailmapilti avardav.

Millest on igaühel väga palju õppida.

Sa oled ikka teadlik, et back nupp lubab kenasti tagasi minna ja Sind huvitavaid teemasid lugeda? Sa päriselt ei pea seda teemat isegi avama, kohe täitsa päriselt.

Teemasse ka. Ma tellin alati neid asju, mida ma varem söönud pole. Kahjuks pole selliseid toite ülearu palju, nii et ma eelistan veidi klassikalisema menüü puhul toite metsaseentest, pardilihast (minu kõige nõrgem tooraine, üldse ei taha õnnestuda) ja kalast (eriti kui pakutakse kohalikku kala, mida niisama poest kergelt ei saa).

Oleneb, kus ma söön – eelistan n.ö. rahvuskööki – eestis lammast, lihaveist, Itaalias pastaroogasid, mereande söön seal, kus on neid ka püütud.
Vapustavalt head borši sõin Moskvas, väga head ja värsket tuuni Balil.
Ise olen kehv kokk, õigemini ei viitsi eriti kokata, v.a. naabrimehe värskelt püütud kala oskan nii soolata, teha äkist, kui suitsutada. Loeb värske tooraine.

Ma valin selle järgi, mis mulle maitseb. Siga, veis, lammas ja muud suured loomad on kohe välistatud, valiku teen kala, mereandide või linnuliha hulgast.

#3508019:

valiku teen kala, mereandide või linnuliha hulgast

Millised restoranid pakuvad meil rohkes valikus erinevaid roogi mereandidest?