Esileht Kodunurk Sööklate toorsalatite retseptid

Näitan 8 postitust - vahemik 1 kuni 8 (kokku 8 )

Teema: Sööklate toorsalatite retseptid

Postitas:
Kägu

Ma ei oska seda kuidagi paremini sõnastada, aga kas on keegi kes päriselt teab, kuidas igast lõunasöögikohtades (nö söökla stiilis kus valid oma prae lisandid ja salatid) tehakse salateid. Just nt kapsa-kurgi salat ja vitamiinisalat (porgand-paprika-kurk jne). Ma saan muidugi aru mis on põhilised koostisosad, aga millega neid maitsestatakse? Hirmasti tahaks teha endale koju õhtusöökide kõrvale, aga no maitseb nagu kapsas kurgiga..väljas süües on need jällegist imehead, mis nipp mul teadmata on?

+7
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Ma arvan, et see hea maitse millest sa räägid on tavaline vinegrett kaste õlist ja äädikast. Seda saab kergesti enda maitsele kohandada, nt mina teen nii: 3 osa oliiviõli, 1 osa õunaäädikat, natuke soola, natuke pipart, pigistan sortsu tugevat sinepit ka, kui veel maitset tahan, lisan veel paar purustatud küüslauguküünt.

+3
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

See saladus on vinegrett kaste rohke suhkruga. 

+3
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

See saladus on vinegrett kaste rohke suhkruga.

Jep. Rõhk “rohke suhkur”. Või konservananassimahl (ikka suhkur).

+1
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Mulle küll ei meeldi need sööklate salatid. Hullult õli, hullult suhkrut. Kalorsus 100-200 100 grammi kohta, mida on väga palju.

0
-8
Please wait...

Postitas:
Kägu

Ma tegin ükspäev hiina kapsas-tomat-kurk-paprika, lisasin ainult natukene tavalist rapsiõli ja soola-pipart. Ei saa midagi aru, et sööklas sama asi kuidagi teistmoodi maitseks.

0
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Tuleb sorts oliiviõli ja palsamiäädikat lisada. Viimane koosneb veiniäädikast (mis annab hapusust) ja viinamarjamahlast (mis annab magusust). Lisaks natuke soola.

0
0
Please wait...

Postitas:
Kägu

Kasutatakse ka maitseainetesegusid (nt herb garden, chili&mango jt). Minu absoluutne lemmik on salatimaitseaine ürtidega.

0
0
Please wait...

Näitan 8 postitust - vahemik 1 kuni 8 (kokku 8 )


Esileht Kodunurk Sööklate toorsalatite retseptid