suvel on eriti mönus teha salatit. Keedad rohelised läätsed. Lisad tükeldatud värske tomat, punane sibul ja palju värsket peterselli (lehtpeterselliga meeldib minule rohkem). Kastmeks oliivöli ja sidrunimahl. Maitse järgi soola ja pipart. Väga mönus grillitud liha körvale ja piknikul ei pea kartma, et hapuks läheb. Mul nende koorekastmetes salatitel ja päikese käes söömine tekitab veidi stessi, aga see mu oma kiiks 🙂