Teema: Saumikser – milline?

Mulle tundub mõistlikum valida metallist otsaga, et oleks OK ja nt keevat püreesuppi püreerida. Plastik võib hapraks muutuda temperatuurimuutuste peale (ka külmad asjad). Endal Braun juba 8 aastat, metallist otsaga ja olen siiani rahul

Mul on selline odav Philips, ei ole metallist otsaga, kasutan külmutatud marjade purustamiseks juba viimased 15 aastat.

https://www.1a.ee/p/saumikser-philips-daily-collection-promix-hr2531-00-valge/91et?mtd=search&pos=regular&src=searchnode

Külmutatud marjade peale valan enne purustamist alati veidike vett.

Püreesupid mulle ei maitse ja seega ma ei püreeri iial midagi kuumana, nii et pole mingit vajadust selle järele, et otsik oleks kindlasti metallist.

#3957007:

#3957003:

Põhiline on see, et saaks hakkama külmutatud marjaade mikserdamisega ????

Miks seda vaja on? Miks peab just külmutatuid purustama?

Paned nt ka vahukoort ja tibake suhkrut juurde marjadele, mikserdad läbi ja väga hea magustoit tuleb. Ülihea.

#3957208:

#3957007:

#3957003:

Põhiline on see, et saaks hakkama külmutatud marjaade mikserdamisega ????

Miks seda vaja on? Miks peab just külmutatuid purustama?

Paned nt ka vahukoort ja tibake suhkrut juurde marjadele, mikserdad läbi ja väga hea magustoit tuleb. Ülihea.

Kirjutage veel, mille jaoks just külmutatud marju mikserdate.
Ma teen tihti pokaalidesse magustoite küpsiste, kohupiimakreemi, vahukoore ja marjadega – need sulavad ju nii kiiresti seal pokaalis vahtude vahel. Laon kokku 6-7 klaasitäit. See võtab täpselt nii kaua aega, et kõik mustikad, sõstrad ja vaarikad on juba sulanud, kui pokaalid lauda jõuavad. Ja igal marjal on igas kihis oma maitse.
Rääkimata kausitortidest, marjad sulavad vaikselt ja maitsestavad iga kihi oma mahlaga.

#3957527:

#3957208:

#3957007:

#3957003:

Põhiline on see, et saaks hakkama külmutatud marjaade mikserdamisega ????

Miks seda vaja on? Miks peab just külmutatuid purustama?

Paned nt ka vahukoort ja tibake suhkrut juurde marjadele, mikserdad läbi ja väga hea magustoit tuleb. Ülihea.

Kirjutage veel, mille jaoks just külmutatud marju mikserdate.

Ma teen tihti pokaalidesse magustoite küpsiste, kohupiimakreemi, vahukoore ja marjadega – need sulavad ju nii kiiresti seal pokaalis vahtude vahel. Laon kokku 6-7 klaasitäit. See võtab täpselt nii kaua aega, et kõik mustikad, sõstrad ja vaarikad on juba sulanud, kui pokaalid lauda jõuavad. Ja igal marjal on igas kihis oma maitse.

Rääkimata kausitortidest, marjad sulavad vaikselt ja maitsestavad iga kihi oma mahlaga.

No kui vahukoorega need marjad vahtu lüüa ja kohe tarbida siis ei jõua midagi ära sulada, võivad isegi veidi aega seista. Ma muuks ei ole teinudki. Niisamagi väga hea.

Aga jah – masinal peab olema võimsust  külmutatud marju (ka nt külmutatud muud puuviljad) purustada.

#3957541:

See vist ongi asi, millest ma aru ei saa – miks see dessert peab just marjade jääpuru sisaldama ja nii külm olema? Vahukoorega on ka toasoojad marjad väga head, mida see jäätunud peast purustamine maitsele juurde annab?

Siis on nagu jäätis. Mina teen külmutatud marjadega ka smuutisid, panen ka jääd ja siis on nagu slushi. Minule need toasoojad lögased marjad näiteks ei meeldi.

#3957600:

Mul selline Philipsi oma, metallist otsaga. Kaasas lõikur ja vispel. Kasutan väga tihedalt juba umbes 10 aastat.

https://www.elkor.ee/philips-viva-collection-promix-hr2621-90-hr2621-90.html

Mul pidas sarnane 15 a vastu. Nüüd on samalaadne Boschi oma. Hakkur on ka tihedas kasutuses.

Braun mul nii 25 aastat vana ja paar korda nädalas kasutan, ostes oli mingi odavapoolne. See metallist otsik pole küll vajalik.

#3957929:

#3957573:

Siis on nagu jäätis. Mina teen külmutatud marjadega ka smuutisid, panen ka jääd ja siis on nagu slushi. Minule need toasoojad lögased marjad näiteks ei meeldi.

Ma ei suuda juua ega süüa ühtki jääkülma asja.

no aga mis mõtet on siis vaielda? Tehku igaüks nii nagu talle sobib, pole vaja hakata võtma selle kallal, miks mõne käo sausegur külmunud mrju peab purustama.

#3957527:

#3957208:

#3957007:

#3957003:

Põhiline on see, et saaks hakkama külmutatud marjaade mikserdamisega ????

Miks seda vaja on? Miks peab just külmutatuid purustama?

Paned nt ka vahukoort ja tibake suhkrut juurde marjadele, mikserdad läbi ja väga hea magustoit tuleb. Ülihea.

Kirjutage veel, mille jaoks just külmutatud marju mikserdate.

Ma teen tihti pokaalidesse magustoite küpsiste, kohupiimakreemi, vahukoore ja marjadega – need sulavad ju nii kiiresti seal pokaalis vahtude vahel. Laon kokku 6-7 klaasitäit. See võtab täpselt nii kaua aega, et kõik mustikad, sõstrad ja vaarikad on juba sulanud, kui pokaalid lauda jõuavad. Ja igal marjal on igas kihis oma maitse.

Rääkimata kausitortidest, marjad sulavad vaikselt ja maitsestavad iga kihi oma mahlaga.

Ilmselt ei mikserdata sellepärast, et marju kiiresti sulatada, vaid soovitakse saada püreed.

Täiesti teemast mööda. Niisama mõtisklen teemal laiemalt, oma seisukohast. Mina olen vist üks väga väheseid inimesi, kes ei ole suutnud saumikserile rakendust leida. Mõtlen just seda tavalise otsaga. Paar tükki on mul neid olnud. Kõik kiitsid, et on hea asi ja aparaat on vaat et igapäevases kasutuses. Algul arvasin, et olen mingi praaktoote ostnud, mis ei tee lubatud tööd ära. Aga teine oli täpselt samasugune. Ehk siis, normaalselt ja ühtlaselt ära ei püreesta.

Õnneks, mul ei ole ka eriti palju vaja püreestada. Kui kõrvitsasuppi teen, siis kasutan alati blenderit. See on väga võimas. Välja näeb SELLINE

Blender lööb toidu ka kuidagi õhuliseks ja mõnusaks. Konkreetse blenderiga saab püreestada ka jäiseid asju ja isegi jääkuubikuid. Samas, väikese koguse marjade jaoks on see pigem ebamugav.

Veel on mul SELLINE komplekt. See väike lõikur, mis topsi sees paistab, on ülihea sibula ja küüslaugu hakkija. Pole üldse terav, aga oma töö teeb ilusti ja kiiresti ära. Teised kaks vidinat eriti kasutust ei leia. Ainult see nn klassikaline saumiksri ots, sellega blenderdan pannkoogi taignast jahutükke välja.

#3958155:

#3958109:

Mina olen vist üks väga väheseid inimesi, kes ei ole suutnud saumikserile rakendust leida. Mõtlen just seda tavalise otsaga…

…Ainult see nn klassikaline saumiksri ots, sellega blenderdan pannkoogi taignast jahutükke välja.

Vähe vastuoluline tekst ei ole?

Kuidas?

#3958169:

No et ei leia kasutust, aga ometigi blenderdad jahutükke välja? Järelikult ju on ikka kasutuses.

Jah, see ongi ainus kasutusala. Näiteks kastmeid, püreesuppe, marju mina sellega mikserdada ei saa. Tähendab, saan, aga mass ei jää siis piisavalt ühtlane.

Kuna pannkooke teen kaks korda aastas, siis täpselt nii palju ongi mul põhjust seda saumikserit kasutada.

Külmutatud asjade purustamise jätkuks – ülihea on külmutatud banaanidest tehtud jäätis. Või ma ei tea, kas seda saabki nii keeruliselt nimetada, sest sügavkülmutatud banaanid lihtsalt kreemjaks blenderdada ja ongi valmis.